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作者: yellowjia (Jenny) 看板: TaichungBun
標題: [食記] 低調奢華東方龍
時間: Sat Oct 9 13:39:12 2010
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店名：東方龍中華料理
店家網站：http://www.swmall.com.tw/orientdragon
電子信箱：[email protected]
營業電話：04-22523366
營業時間：11：00～14：00 17：00～21：30
營業地址：台中市南屯區公益路二段271-1號（大觀路口）
消費時間:2010.09
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圖文並茂網誌:http://www.wretch.cc/blog/yellowjia/11973774
每次經過「東方龍」，總是對他有種強烈的好奇感，外觀低調奢華，
又是在昂貴的七期區，深怕一踏入就要被留下來洗碗盤
他也是水舞饌系列餐廳之一，以時尚、創意的中華料理為主題
水舞系列我算還蠻常去的，不管是水舞谷關還是水舞饌，都深得我心!
這間建築物裡不只有餐廳，還有SPA呢!!月荷古式養生館我也一直想要去嘗試!
進入餐廳就可以很清楚的識別出屬於水舞系列的色系，擅長用紅色與黑色強烈對比
營造出低調奢華高雅的空間，呈現頂級享受感，看起來富麗堂皇，但卻有有一種
淡淡的憂鬱，我想是因為那些鳥籠設計吧?!
客人還沒入座之前的座位會有鳥籠裝飾擺在爐子上
不只在桌上，其實到處都可以看到鳥籠
鳥籠純粹是裝飾用，這樣的呈現方式，我覺得很特別，有一種神祕感，
還有一種掙脫不了枷鎖的感覺
如果是間夜店，我想這氣氛一定更加神秘與詭譎~
而這樣的風格在入座時，卻有服務員幫你沏一壺精選台灣鹿谷老園熟成的「四季春茶」
真的是很特別的餐飲店啊!
這樣的氣氛與用餐環境，卻有「四季春茶」相伴，真的是創意十足!
這裡的套餐是依人數分的，中午有最便宜的龍午套餐每人480元
晚餐則是龍影套餐每人880元，當然還有桌菜六人份4800元，十人份6800元及8800元，
還有一些單點可供選擇
套餐內容都是合菜，最少需兩人以上同行才可點套餐
餐點內容有餐前酒、前菜、副菜、主菜、主食、湯品、甜品、飲品
今天我們點了龍影套餐每人880元
餐前的特調沙瓦是特餐招待的，酒精濃度不高，很適合這樣的氣氛
只是剛剛喝了「四季春茶」，現在又喝特調沙瓦，這感覺還真特別!
兩人份的炙烤醋小鯽
小鯽應該只有烤一下下而已，算生的，搭配著生菜及醋醬汁，十分開胃
兩人份的萊姆鮮魚來了一整隻(還是半隻?)，魚真的很新鮮，而且很有吃泰式料理
的FU啊!!!
主菜來囉!!有桌邊服務呢!
兩人份的櫻桃合鴨燒是店內招牌喔!!
這是櫻桃合鴨燒還沒煮熟的狀況，服務員先讓我拍一下，等一下他要幫我們煮囉!
櫻桃合鴨燒可以吃囉!!
看起來是不是超粉嫩的啊!!
以日式壽喜燒味感呈現的櫻桃合鴨燒還是第一次看到呢!!
肉質呈粉嫩色，有點生有點熟，這樣吃起來才會好吃不會過老啊!!!
感覺吃這個超補的!呵呵~~~
來張櫻桃合鴨燒的特寫，肥瘦還蠻剛好的!!口感真的很粉嫩!!很特別的一道菜色!
一人份的「蟲草花湯包」是店家特別推薦的，涼補藥膳的新選擇，主要品嚐那以十餘種中藥材熬成的珍貴湯頭
「蟲草花湯包」裡還包著滿滿的料呢!!還有飯也在裡面，好特別!而且挺好吃的!
一人份的扁尖筍雞湯
湯喝起來不油膩，溫順好入口，想補一下也可以選這道
一人份的櫻花蝦飯
別小看這一碗好像小小的，櫻花蝦都吃完了還留了一堆飯在碗底呢!!
除了櫻花蝦，這飯很有上海菜飯的架式，但卻沒有上海菜飯那種特殊的味道
吃了幾次上海菜飯，還是不太習慣那種獨有的氣味
一人份的胡麻涼麵好好吃!!胡麻醬的份量剛剛好，吃起來很清爽
雖然雙人套餐已經很飽了!!可是TJ堅持要吃他們的蝦醬高麗菜
因為我們都覺得菜吃的太少了，一定要來一盤啊!呵呵~~~
蝦醬高麗菜一盤180元，還蠻大一盤的!!吃起來很清脆，蝦醬用量也剛剛好，還挺讓人滿意的!!
套餐附的總匯水果茶及黃金香柚茶
總匯水果茶讓人激賞啊!!好大一杯，而且滿滿的新鮮水果讓人喝起來好滿足!!
黃金香柚茶也不惶多讓
1/4顆的香柚讓人充滿幸福感
我記得這甜品好像是紫米不是紅豆
而且一點都不會甜呢!!是我喜歡的甜點，而且甜點的裝盤也很有質感
用完餐後還有可愛的金蓮鞋裝著牙籤及濕紙巾讓你使用，
還有餐後的薄荷糖果讓你清除嘴巴的氣味
這是我們的帳單，東方龍的創意料理讓我們還蠻喜歡的，單價貴了些，
但這裡的氣氛真的很棒!
我記得我們有用特約的信用卡所以免了服務費。。。還好沒有破2000元
我們出外吃飯，都有個默契，就是不要破2000元，即使是1999都好。。。
呵呵~~~這不知道是不是所謂的「不成文規定」?
我們還發現有幾桌客人點了一管2000c.c.的啤酒呢!!
下次我們也想要點一管啤酒來喝，然後再單點幾樣菜來吃，享受這邊的氣氛，
聊個天，喝個小酒，應該會很棒!!
看到那一管驚人的2000c.c.啤酒了嗎?
在我們結帳食服務員竟然給我們一管免費2000c.c.啤酒兌換卷，
店家還真是會做生意啊!!!
為了這一管驚人的2000c.c.啤酒，下次一定要再來啦!!!
想要看更詳細的菜單這裡有http://www.swmall.com.tw/eat/files_datas/9909.jpg
，有機會可以來感受一下東方龍呈現的華麗又有點
矛盾的氛圍，說不定你會愛上他!
延伸閱讀:
http://www.wretch.cc/blog/yellowjia/11972628
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Jenny老師的~Sweet~部落格
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Jenny喜歡搜尋全世界的美食，
更用愛台灣的心品嚐台灣在地料理，
希望大家喜歡我的食記，
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