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作者: yellowjia (Jenny) 看板: TaichungBun
標題: [食記] 無意間發現的好料理 - 御饌臻品
時間: Sat Oct 23 20:07:32 2010
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店名:御饌臻品
地址:台中市南屯區黎明路二段462-1號
(大概在黎明路和干城街交口附近,很容易找)
電話:04-2258-8086
營業時間:11:00~21:30
消費時間:2010.09
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圖文並茂網誌:http://www.wretch.cc/blog/yellowjia/11977544
台中的黎明路這附近真是北方料理的大本營
這間其實我已經看過很多遍了,但因為外表很普通,內裝也還好,
所以一直都沒想過要進來
剛好這一天實在不知道要吃甚麼了!!
所以就帶家人來當白老鼠。。。呵呵~~~我就喜歡嚐鮮嘛!!
還好台中的雷真的不太多
這次又讓我踩到一間有功夫菜的小店,算是蠻意外的!
因為本來沒有甚麼期待!所以我連店外也沒拍,只拍了店內的MENU看板
裝潢真的很普通對吧!!不過這間小店竟然可以出那麼多種菜色也讓我蠻驚訝的!!
小菜招待
從小菜開始就給人好印象,小黃瓜很入味,而且很脆,非常開胃的一道菜!
爸爸吃的上海菜飯
我吃了一口,還是有一股味道,我沒吃過對味的上海菜飯,
大概上海菜飯就是那種味道,那個樣子的吧!!
看來如果有天我去上海還是不要輕易嘗試這一道菜,可能還是會不喜歡~
(不過鐵齒的我應該還是會點。。。我是好奇寶寶!!)
我家老夫人的最愛:紹興醉鵝
我家老夫人=我娘=我媽=我阿母。。。不是我的情人!!
我不是蕾絲邊~~~之前聽格友說他以為我是蕾絲邊我都快要昏倒了!!
好了,趕快回來說一下紹興醉鵝的味道
這紹興醉鵝得到我家老夫人極大的讚賞!!
我個人是覺得不錯吃,但沒有到那麼誇張的程度
我想大概是這盤紹興醉鵝真的「很醉人」!
紹興酒味十足,鵝肉很非常嫩,是真的好吃!!
而且差點還要叫第二盤來!
不過老人家不能吃太多,所以我家老夫人指定下次還要再來這間吃!!
我們有這麼餓????等我拍的時後,這蔥油餅只剩下1/5吧?
有看到他不油嗎?吸油紙上其實沒甚麼油,而且吃起來香味十足,脆脆的挺好吃的!!
只要110的蟹黃湯包
這湯包的湯汁還挺多的呢!!
不過跟一堆老人家吃飯,還是不要擺高難度動作拍照嚇到他們
所以流湯汁那種令人流口水的畫面就不呈現了!
從圖也看得出來,每一個都是端端的~~~挺有份量!!
淮山番茄釀也是今天讓老人家們好愛的一道菜!!!
這個應該算古早味!又讓我想到古早味番茄切盤了!!真的是很詭異的東西!
不過那種味道還真令人懷念!!
而這盤淮山番茄釀酸酸甜甜的,也讓我想起我小時後也曾經好愛吃這種東西(遙望~)
蒜香蛤蠣湯
雖然只有一盅,但蛤蠣還真多。。。裡面還有我最愛的蒜頭,喝起來超級過癮的!!
湯很輕,香油滴的不多剛剛好,每次只要看到店家有提供這一道菜餚,
我一定會叫一盅來吃!
餡餅一個30元,份量蠻大的,所以我是不會覺得很貴
我好愛這種有包肉的東西,甚麼包子,小籠包,水餃,鍋貼等等。。。
反正這類的我都好愛!!
他們的餡餅湯之也挺多的!!吃起來不會太油膩,肉汁也挺清甜的,很不錯!
和風松板豬
老實說這一道店員端過來時,我有用睥睨的眼神瞧了一下這一盤!
因為我覺得他的擺盤很怪!!
我第一次看到松板豬這樣擺的,嗯~~~怎麼說呢?就感覺很阿花!!
建議可以不用怎麼擺就直接端上來,搞不好好感會提升不少!
她們家的松阪豬除了擺盤醜了點,其實味道還挺不錯的!!
但我是外貿協會來的!因為他長得有點醜,所以好味道就扣了點分。。。真可惜!
不然這盤松板豬配下面鋪的洋蔥還真清爽可口!!
旁邊那些五顏六色的東西還是快快閃邊比較好~~~
飯後來個甜點吧!!
她們的甜點我只能說還可以!
其實是為了要打九折,所以硬是點了甜點湊滿千元,然後打九折還比沒點甜點的價格
還要低呢!!
因為她們滿千打九折,跟某些銀行合作的!
這是我們四個大人吃的價格,還挺便宜的呢!!比我想像的還要便宜!!
而且其實大部份都是我在吃,跟一群老人家吃飯真的要多擔待點!
反正我家人也習慣我這樣狼吞虎嚥了!!
唯獨我阿嬤在一旁一直叫我吃少一點不然會嫁不出去
老實說我實在不懂為什麼女生一定要吃少一點?或是一定要嫁出去?
我不是甚麼走在尖端的女性,但是我真的覺得有些老舊的觀念真的可以改一改了!!
(只要沒肥的像豬頭,基本上我真的不覺得應該要少吃點甚麼~)
不過一定要體貼老人家,老人家要說甚麼就讓他說,反正你反駁甚麼他也不會懂的!
nai功多一點是必要的!!反正呼攏過去就好了~~~美食當前,還是要用力吃啊!!!
能吃是福啊!你說對吧!!!
這次造訪這一家的餐點算是意外中的好吃
下次來吃應該會是下個月,因為我家老夫人大概又想來台中,
沒意外應該會指定這一家~~~
畢竟紹興醉鵝實在深得她心啊!!
延伸閱讀:
台中美食分類:http://www.wretch.cc/blog/yellowjia/11972628
台中美食沒分類:http://www.wretch.cc/blog/yellowjia&category_id=11107785
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更用愛台灣的心品嚐台灣在地料理,
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