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店名：大和招待所 (大和屋 日式創意料理)
地址：台中市西區台中市存中街15號
電話：04-23712938
賞味時間：2011.06
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圖文並茂網誌:http://www.wretch.cc/blog/yellowjia/12011253
本來店門口是寫「大和招待所 創意料理」，不知道是不是因此嚇到很多人不敢走進來
，所以改成了「大和屋 日式創意料理」
不過那也是我瞎猜的啦!只是一般人看到這種門面一定想說:
「天啊!這間一定很貴吧!!」
還好他門口有個大看板「中午陶板餐380元」，讓一些客人願意走進來了!!
我想很多人都有在五權西三街的大和屋聚餐的經驗吧!
每個服務生都很像家人的感覺，我也去大和屋聚餐過幾次，感覺非常氣派，
一直覺得他的價格應該不太親民!
後來才知道我錯了!以日本料理來說，他們的價格真的蠻親民的!
他們的茶壺好可愛，杯子也很日式，本來都是服務生幫我們倒茶
後來用完餐，他就直接放在我們的桌上，讓我們能聊聊天，喝茶休息一下
如果不是門口的380元立牌，看到這麼有質感的MENU一定也會想:
「今天大概要留下來洗碗了!」
真的有380元的套餐，還挺多樣可以選的呢!
本來還擔心會不會根本只夠塞牙縫，後來才知道，還真的挺飽的!
兩個人也很好點餐，我們策略性的一個人點380元，一個人點680元，
很貪心的想要一次全制霸，每種都想試試!
畢竟之前都是吃桌菜，沒自己來吃過套餐跟單點，所以就來試試吧!
後來發現我們的決定是睿智的!!
我們真的幾乎每一種都有吃到耶!而且超划算，好好吃喔!!
重點是兩個大胃王都說好飽好飽!!
大和屋真的給人很氣派的感覺，餐具都是金光閃閃的，在這種地方宴客，
一定不會失了面子!
而且MENU一翻開就有店家介紹，紙質很棒!一點都不含糊!
來了來了~~~這是680元套餐的生魚片
一共有6片，每一片都好厚實好大塊，而且色澤好美，閃閃發亮著!!
魚都好新鮮喔!有紅紺，鮪魚，旗魚，其中那兩片紅的不像話的就是鮪魚!口感很棒!
這是380元套餐的沙拉，有新鮮的蝦，吃起來就是自然的清甜
搭上水果及蔬菜，真是清爽開胃!
這是680元套餐的沙拉，氣勢就是不一樣，而且內容物也有點不同喔!!
有蟹肉跟魚卵的呢!!
是不是就是比380元套餐的高級很多的感覺!
外皮還是真的炸過的，不是道具喔!!
鰻魚是380元套餐的主菜，單點鰻魚是150元，我特別問了服務生跟單點份量
有什麼不一樣嗎?
答案是一樣的!!所以點套餐真的很划算!!
鰻魚的肉質肥美，可是厚厚的一片呢!!
烤的很入味之外也不會死鹹，而且肉質本身很juicy啊!!烤的真棒!!
這盤是380元套餐的魚，是土魠魚創意料理喔!有加山藥的!
喔!雖然我很怕創意料理，但他們家的創意料理都好對我的味喔!!
魚肉鮮美大塊，非常大器!
胡麻豆腐是680元套餐的菜，這我還是第一次吃到這麼特別的豆腐呢!!
吃起來很像米漿，重點是像我不敢喝米漿的人竟然也瘋狂愛上他!
只能說創意料理能到這種地步真的要給他獎杯了!GOOD!!!
味噌湯，380元套餐跟680元套餐的味噌湯是不一樣的喔!!絕對不會唬人的!
猜猜看上下兩圖哪個是380元套餐哪個是680元套餐的吧!
嘿嘿~沒有錯!!680元套餐的當然要有魚肉才對得起顧客啊!!
而且魚肉挺大塊的呢!
這是380元套餐的小菜，可以配蒸飯
380元套餐的蒸飯
有魚卵的蒸飯，吃起來口感就是特別不一樣，有點鹹鹹的，是天然的鹹
而且他們的蒸飯真好吃!好想再來一碗喔!!
蒸飯的外觀也很可愛!復古又不失質感
680元套餐的創意壽司，用的是鮪魚，入口即化，好吃好吃!
我發現他們的米飯跟一般的很不一樣耶!不知怎麼的，就是特別香甜!
一般來說，我對壽司都是敬謝不敏，但他們家的，我真的會想點盤壽司來吃!
不過中間有個小插曲，就是服務員突然發現380元套餐的前菜「珍珠的小缽」好像
忘了上!(其實我也忘了)
哈~~~沒關係沒關係!!因為我們吃的很開心~所以就不計較那麼多啦!!
而且用餐期間服務員都會很親切的講解菜色，還會問我們口味怎麼樣，挺親切的。。。
(所以我們就很自然的忘了前菜!)
這就是380元套餐的前菜，是創意料理，可愛吧!!
魚卵配上小黃瓜，還真是搭呢!連不喜歡魚卵的閃光都說好好吃!
380元套餐的前菜，真是創意十足，而且創意的好好吃!
這個寒天凍好特別，我記得裡面應該是有蝦子，但是因為吃的時候要一整口吃，
所以還有什麼配料就不太清楚了!
外面的醬也很特別，這應該是我吃過最棒的創意料理了!
680元套餐的明蝦卡布煎
杏鮑菇雖然只是配料也弄得好好吃，明蝦炸的也很剛好不油膩，配上自製的醬，
真是完美啊!
680元套餐的照燒松板豬
你發現其實套餐都可以互相SHARE嗎?因為有好多片可以吃，只要是夠熟的朋友，
其實也可以互相夾
松板豬烤的很棒，會越嚼越香，沒有乾澀味，挺濕潤的
不過跟一般我們吃的烤松板豬不太一樣，照燒是知名日本菜餚及烹飪方法，通常是
指燒烤肉品過程中，外層塗抹大量醬油，糖水，大蒜，薑與清酒（或味醂）。。。
真的很值得點來吃吃看!
喔!這是我們另外加點的天婦羅350元，因為有兩隻蝦，所以原本單點是250，
另外加100就可以多一隻蝦了!
沒辦法，因為閃光說來吃日本料理一定要吃到天婦羅!
而且天婦羅是日本料理的精華啊!一定要吃!
除了蝦子外還有花枝跟魚呢!哇!!好豐富的一盤!
而且外面的麵皮都不會搶了食材本身的風采喔!
可以吃到食材本身的鮮甜，真的又要給他大拇指了!
日本料理店的天婦羅真的特別好吃啊!我想外面裹的皮與蝦子本身，一定跟一般
吃到飽或是小吃店有很大的差別!
吃完一定有甜點!而且不管是什麼套餐，不會大小眼的啦!
因為我不吃巧克力，所以服務員幫我換了一個沒有巧克力的奶酪，好貼心!
奶酪很香濃，應該都是自製的，跟最近的塑化劑應該是沒有關係
用餐環境很棒!其實外面跟內部可以拍很多照片，但是因為天氣好熱，加上還有人在
聚餐，就不要打擾別人啦!!
這一餐吃的真的超級滿足的!
兩個人花不到1500元可以吃日本料理吃得這麼開心，真的好難得喔!!
下次我想要再來吃別的單點，其實還有好多東西都沒吃到呢!!
但今天我們覺得真的已經吃夠多了!
除了牛肉我們本來就不吃外，應該有一半的菜色都被我們吃到了!開心開心!
對了!喜歡吃日本生牛肉的這裡也有喔!可以來嚐看看!
當然，如果你想吃不一樣，高檔一點的，這裡也會有喔!
可以問問服務員，他們都挺專業的呢!
以後不用去五權西三街人擠人啦!那邊的大和屋常常一位難求
店家也說好多客人都不知道他們在存中街也有開呢!這裡看起來更貴氣，更適合宴客啊!!
ps.宴客跟散客的位子是分開的，而且一樣有包廂服務
如果喜歡的話，也可以坐吧檯喔!
延伸閱讀:
食在好吃在台中:http://www.wretch.cc/blog/yellowjia&category_id=11107785
食在好吃在台中(東西料理餐廳等已分類):
http://www.wretch.cc/blog/yellowjia/11972628
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