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※ [本文轉錄自 ChangHua 看板 #1EEIyEg9 ] 作者: yellowjia (Jenny) 看板: ChangHua 標題: [吃喝] 員林謝米糕 燒肉好正點 時間: Wed Aug 3 19:20:42 2011 店名:員林謝米糕 地址:彰化員林鎮中正路265號 電話:(04) 8318646 營業時間:11:00~22:00 (週二公休) 賞味時間:2011.07 圖文並茂網誌:http://www.wretch.cc/blog/yellowjia/12014569 看到櫥窗這一塊一塊,好像豆皮的東西嗎?他竟然叫做「燒肉」 雖然店名是米糕店,但我覺得比較正點的其實是他的燒肉! 員林謝米糕完全是誤打誤撞吃到的店,剛好有事到員林,看到了這家人山人海的店 平日的下午不是吃飯的時間,人也好多喔!還好有位子可以坐 因為看到一堆人,覺得他應該是個有名的店吧?那就來吃吃看囉! 賣的東西不多,有大、中、小份三種,人多人少都可以吃很多種喔! 這「燒肉」是店員推薦的,還真是特別啊!我從來沒吃過這種燒肉呢! 燒肉外皮裹了一層粉下去炸,肉吃起來甜甜的還有水份呢! 配上薑絲與蔥花真是絕配啊!好吃好吃!! 米糕好特別,跟我吃過的米糕不太一樣 粒粒分明不太有黏性,如果吃慣了清水米糕,應該不會喜歡這家的米糕 不過也不一定呢! 閃光覺得不錯吃,我是覺得不太合我口味!吃起來有點像肉燥飯版的米糕 滷肉部分不會太鹹,肥瘦肉配合的蠻剛好的不會有柴的感覺,油蔥讓滋味更提升 不過我還是要說,吃慣清水米糕的人,應該會覺得他們的味道比較清淡, 吃起來也不太像米糕 大概員林跟台中的不太一樣吧? 菊花肉切盤也很值得推薦,用的是嘴邊肉,味道也是偏甜,很像南部口味 一樣配上薑絲與蔥花,就是好好吃呢! 肉羹其實不太有羹的感覺,還蠻清的呢!比較像湯! 有筍絲,菜頭還有肉,我比較喜歡像這樣清一點的羹 湯頭很清甜,還蠻讓人印象深刻的! 我覺得最特別的是還有人幫你點菜,本來以為是自己畫一畫交卷然後菜就會上來了呢! 這點跟其他老店比起來服務好多了!有人問,有人介紹,比自己瞎猜點東西吃好! 而且服務員也會依人數建議點哪一種份量的比較適合,真的是很不錯的服務啊! 聽說附近還有其他間很厲害的米糕,吃習慣清水米糕的我,還是躍躍欲試啊!! 延伸閱讀: 無名好地方143【好吃米糕大募集】:正值壯年的阿財米糕 http://www.wretch.cc/blog/yellowjia/12010603 無名好地方143【好吃米糕大募集】:快80歲的王塔米糕 http://www.wretch.cc/blog/yellowjia/12008089 無名好地方143【好吃米糕大募集】:人潮眾多的味泉米糕店 http://www.wretch.cc/blog/yellowjia/12008041 食在好吃在彰化(未分類): http://www.wretch.cc/blog/yellowjia&category_id=12856736 食在好吃在台中(東西料理餐廳等已分類): http://www.wretch.cc/blog/yellowjia/11972628 用MAIL訂閱部落格: http://feedburner.google.com/fb/a/mailverify?uri=Jennysweet -- =================================================== Jenny老師的~Sweet~部落格 http://www.wretch.cc/blog/yellowjia/ Jenny喜歡搜尋全世界的美食, 更喜歡發掘新店跟大家分享, 希望大家喜歡我的食記,歡迎來我這裡搜尋美食^^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 125.230.80.98
gwofeng:這大概是員林賣的最好的米糕 08/03 19:24
urgency98:曾把櫥窗裡的燒肉誤認做雞排 = =" 08/03 19:28
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