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作者: yellowjia (Jenny) 看板: TaichungBun
標題: [食記] 哈亞極品咖啡 悠閒暫留的好空間
時間: Sat Nov 26 16:28:23 2011
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店名：哈亞極品咖啡
店址:台中市西區五權西四街126號
電話:04-2371-3085
營業時間：星期五六7:30~19:00
星期日~星期四7:30~18:00
官網: http://www.haaya.com.tw/work.php
http://www.4kmdesign.com/Demo_Haayas/index.asp
有無線上網
賞味時間：2011.11
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圖文並茂網誌:http://www.wretch.cc/blog/yellowjia/12020351
哈亞極品咖啡在美術館這裡也開蠻久了
今天在美術館這裡逛累了，進來喝杯咖啡
外表看起來是個傳統有點年紀的咖啡館
台北也可以看到它的蹤跡
老實說我不太懂為什麼外面的店名跟店內的店名會不太一樣?
不過看起來就是間日式咖啡店
這裡有無線上網喔!!坐在這裡真的很愜意
有一些甜點可以選，但不多
逛一逛店內的擺設，看一看店內的客人，發現他的顧客群年齡似乎比較長一些
用的材料也都蠻講究的!
還有擺放一些咖啡杯，讓人捨不得用啊!
從MENU可以看的出來店家很注重原物料品質，而且是自行烘焙及研磨沖泡的!
而且還會分M-中淺烘焙、H-中中烘焙、FC-深淺烘焙等不同程度的烘焙法，
採濾沖式沖泡法，MENU上也都有標
我對咖啡並不是很懂，所以問了一下服務員的建議再進行挑選
聽說店家為了讓顧客享受到最頂級的咖啡服務，所以不提供簡餐，這樣一來可以
減少空氣間的油煙和焦味
不過有簡單的下午茶和健康早餐，有一些輕食可以選擇，不過我們才剛吃飽，
不然蠻想吃吃看它們的三明治呢!
愛冰滴咖啡的我，看到有冰滴當然就選他囉!一天才三杯，哇!這麼限量啊!!
還好還好。。。冰滴的還有兩杯咦?是大家還是喜歡熱的嗎?
呵呵~~~可能是天氣有點微涼了，竟然到下午還有冰滴咖啡呢!
冰滴咖啡喝起來挺順口的!
微微的酸，雖然加了一些冰塊，但喝起來還算濃郁，來一杯真是享受啊!
閃光的衣索比亞耶加雪菲180元，我記得店員建議的是FC-深淺烘焙，而且
隨杯還附贈一塊小點心，真是專業啊!!
喝咖啡就是要配上個小點心才會更對味!
從很多細小的地方都可以看得出這家咖啡的專業度!!
在哈亞極品咖啡度過了一個很浪漫又慵懶地下午，真希望每天都這麼愜意自在啊!
如果你對沖泡或是烘焙咖啡有興趣，它們也有開課喔!
而令我好奇的是他的樓上有個咖啡店叫"柔似蜜咖啡"還有附設卡拉OK???
這到底是什麼店啊??好好奇喔
延伸閱讀:
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