推 miaapple:超級無敵霹靂爆好吃 而且只有大甲有....(淚) 12/18 11:13
攤位名稱:康家阿媽ㄟ粉腸
地點:裕珍馨(台中市大甲區蔣公路與育德路口，鄰近大甲鎮瀾宮)門口
營業時間：
平日 下午3:00～晚上11:30（賣完為止）
假日 早上11:00～晚上11:30（賣完為止)
賞味時間:2011.10
圖文參考:http://www.wretch.cc/blog/yellowjia/12019140
來到大甲鎮瀾宮，發現了一個神奇的排隊攤子
奇怪?粉腸不是粉粉的一條嗎?怎麼變一丸一丸的?
原來他把粉腸裹了粉
據說這是自製的粉腸，每天清晨五點開始以手工製作，煎粉腸源自一塊鐵板，
原本利用煎香腸的油香味來煎粉腸只是自家吃法，卻吸引許多客人屢屢嚐試
看起來好像蒟蒻，duai duai 的!
看網站上的介紹說是選用小腸加入番薯粉、新鮮豬肉，再配兩種炸粉，
特色是用煎香腸的油香來煎
香腸香味融入粉腸，ＱＱ口感淋上傳承四十多年的醬料
可以選要辣還是不辣，我們選了辣的，還真是辣啊!
不過份量太大，而且吃久了會有點膩
嘗鮮嘗鮮就好
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