推 pojung321:感謝分享 改天去吃看看^^ 10/30 21:44
推 Subaudition:感謝分享~ 下次有機會去吃看看 11/02 15:42
※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板 #1EguNmIB ]
作者: yellowjia (Jenny) 看板: TaichungBun
標題: [食記] Maika 美術館吃定食、燒烤、小酌的好地方
時間: Sat Oct 29 12:49:48 2011
===============================================================
店名：maika
地址:台中市西區五權西二街42-4號
營業時間:11:30~14:00 17:30~22:00 (週二公休)
電話:04-2375-3263
賞味時間：2011.10
===============================================================
圖文並茂網誌:http://www.wretch.cc/blog/yellowjia/12019255
美術館的店大家應該都蠻熟悉了!而我無意間竟發現了一間錯過一年的好店
位於比較不那麼熱鬧的五權西二街上，真的讓人很容易忽略它
之前一直記得這裡好像有新店，今天特別過來看看
菜單挺有質感的
建議第一次來用餐的人，可以從「雙主餐定食」開始，可以吃得很飽，
又吃的到店家的用心
店家主打的是燒物，有戴皇冠的就是招牌
飲品也有很多選擇喔!晚上這裡有很多老顧客會來這裡小酌
但是要記得喝酒不開車
愛吃鰻魚的閃光這一頁看好久喔!!如果只想吃鰻魚，也可以單點喔!
Maika這個名字聽老闆媽媽說其實是一種快要瀕臨絕種的透抽
有的客人不會唸店的名字，就直接幫店取小名叫「小卷」
這是當天熱情的劉醫師推薦的土雞翅，真的好特別好大隻啊!!
劉醫師還端過來給我們聞香一下
聽說這是小朋友的最愛啊!
晚上坐戶外一定很棒啦!!我已經想好下一次來要坐這裡了!
當天第一次見面的劉醫師及他可愛的小朋友，我跟閃光，老闆及老闆媽媽，
一邊吃飯一邊聊天感覺真好
謝謝熱情的劉醫師幫忙推薦菜色，都好合我的口味喔!
「雙主餐定食」的小菜，沙拉及溫泉蛋
超級推他們家的沙拉!!有芥末的提味讓自衛更加提升!第一次吃到這麼好吃的沙拉啊!
如果你喜歡芥末，這一道必點!!!沙拉也可以單點喔!
小菜也超好吃的!!淋上了特製醬，讓花椰菜跟過貓吃起來更有香氣!
「雙主餐定食」才380元，可選兩種主食，我們選了海蝦跟鯖魚，海蝦這次提供的是
藍鑽蝦，又肥美又新鮮又Q彈啊!
注意喔!這定食是一人份呢!很大器吧!而且不用剝殼!
老闆會依季節更換食材，都是最新鮮的!
鯖魚也烤得剛剛好!!魚最重要的就是新鮮，來這裡吃鯖魚真是一大享受啊!
我們單點鰻魚400元，鰻魚的品質一吃就知道!兩大片肥厚的鰻魚，吃起來肉質很Q彈
老闆說其實他也可以買便宜一點的鰻魚，但如果要活的，品質好的，就會比較貴一些，
也是要看客人的接受度!
因為閃光超喜歡吃鰻魚，這幾年鰻魚也漲得非常可怕，但愛吃的人還是忍不住想要點啊!
喜歡吃鰻魚的一定要試試!
我們發現他們的餐盤也是很講究的喔!!
因為很喜歡這組餐盤，所以好奇地看了一下是哪家出品
made in Japan真是不容易啊!!
猜猜這是什麼你一定想不到他是肥腸吧!!
這肥腸的口感我第一次吃到呢!
不會太軟也不會太Q，老闆說沒有先滷過，盡量要保持它的口感及味道
感覺這肥腸花了很多心思啊!!
甜點是抹茶豆漿凍，很天然沒什麼加工的味道，好棒!
一面吃飯一邊在店裡四處看看，老闆還自己買了書研發新產品，而且是原文書喔!!
老闆不是科班出身，所有料理都是他自己研究及跟別人學習的!
聽說之後還會有炒飯大師來駐店!讓我好期待喔!
它的價位真的算蠻親民的，兩個人不用花很多錢也可以吃飽飽!
意外發現的小店，常在這裡走跳的我竟已經忽略他一年了啊!
這裡以後應該會是我們常來的店，尤其是想要小酌一下的時候，一定會想到他!
老闆說其實開在這裡很不好經營，但他又喜歡這裡的清幽，所以只能靠老顧客
口耳相傳讓這家店能持續下去
有時候也會做的很灰心，因為這裡畢竟人潮不多，要維持一家店蠻不容易的!
之前有一度都想關店放棄了!
呼~還好老闆一直堅持，我才有機會發現這樣一間好店啊!
我覺得一家店不只賣美味，人情味，對食材的堅持及職業道德良心也都很重要呢!
如果你也愛吃燒烤，來美術館走走時，順便來這裡坐坐吧!!
延伸閱讀:
食在好吃在台中(未分類):
http://www.wretch.cc/blog/yellowjia&category_id=11107785
食在好吃在台中(東西料理餐廳等已分類):
http://www.wretch.cc/blog/yellowjia/11972628
用MAIL訂閱部落格:
http://feedburner.google.com/fb/a/mailverify?uri=Jennysweet
--
===================================================
Jenny老師的~Sweet~部落格
http://www.wretch.cc/blog/yellowjia/
Jenny喜歡搜尋全世界的美食，
更喜歡發掘新店跟大家分享，
希望大家喜歡我的食記，歡迎來我這裡搜尋美食^^
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 125.230.94.71
※ 編輯: yellowjia 來自: 125.230.94.71 (10/29 17:22)
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 轉錄者: yellowjia (125.230.94.71), 時間: 10/29/2011 23:21:38