[食記] 台中 輕井澤 舒服吃火鍋的地方

[yellowjia (Jenny)]

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作者: yellowjia (Jenny) 看板: TaichungBun
標題: [食記] 輕井澤 舒服吃火鍋的地方
時間: Tue Aug 23 11:17:41 2011

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店名：輕井澤
住址:台中市南屯區大墩路686號
Tel:[phone]
Fax:[phone]
官網: http://www.karuisawa.com.tw/
賞味時間：2011.08
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圖文並茂網誌:http://www.wretch.cc/blog/yellowjia/12015251

輕井澤是台中很知名的豪華火鍋店

外表看起來很豪華，不過火鍋還算平價，或許就是這個原因，總是吸引不少人


平日來不用等位子，所以外面都沒有坐人，我喜歡去就有位子的感覺


跟無老的裝潢很像，不過這裡是鳥籠，中間還坐了佛
一樓有點氯味，坐二樓感覺似乎比較好


採自助式，店員會先講解一下用餐方式還有介紹一下鍋的種類，服務蠻不錯的!


要開動囉!


需要的話可以自己調味，有蔥末，沙茶醬，蒜末，日式醬油，蘿蔔泥等等


好想吃麻辣鍋(豬肉，330元)，當然要點一鍋啊!


油條好好吃喔!!鴨血也很Q嫩!
湯頭其實不會很嗆辣，走的是溫順的辣味風。。。單喝湯也可以喔!
不過湯頭很濃郁，單喝湯會有點鹹


和風鍋(豬肉，198元)就清淡許多了，湯頭很清


麻辣鍋跟和風鍋一比較，就可以明顯看得出麻辣鍋大概多了半倍
愛吃麻辣鍋的人真的可以試試看啊!!真的很不錯呢!


紅茶是附的，好可惜只有一杯也不能續，不過有冰水可以續，可以跟店員要


火鍋料也算豐盛，有蛤蠣，芝麻丸子，番茄，丸子，蝦子，蟹棒，木耳，金針菇，
豆皮，豆腐，菜頭，芋頭，南瓜及一些青菜


飯也是附的，也可以加點錢選其他的副食，還有蛋可煮


豬肉挺美的吧!


店員特別跟我們推薦手工草蝦丸(65元)，聽說頗受歡迎


手工草蝦丸真的很好吃!!大推啊!咬下去有鮮味湯汁跑出來，非常的juicy!!


滷肥腸(70元)是我們自己加點的，不用下鍋就可以吃!
滷得蠻剛好的不會過爛，而且配飯超順超好吃啊!!
有薑絲及蔥末作陪，讓滷肥腸更順口了!


冰沙酸梅汁是餐後送的，冰冰涼涼很好喝!


輕井澤受歡迎不是沒有原因的!
除了餐點不錯，裝潢高級外，重點是沒收服務費但店員的服務不會打折!
而且慢慢吃也沒有時間限制!真是個聚餐的好地方啊!!

下回有機會，我還想再來吃吃看其他的鍋呢!
只是看到麻辣鍋，我還是很想點啊!呵呵~~


延伸閱讀:
食在好吃在台中(未分類):
http://www.wretch.cc/blog/yellowjia&category_id=11107785
食在好吃在台中(東西料理餐廳等已分類):
http://www.wretch.cc/blog/yellowjia/11972628
食在好吃在台中(特殊異國料理，小吃，咖啡飲料早餐甜點，創意，複合式等已分類):
http://www.wretch.cc/blog/yellowjia/11972631

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推 blindpeter:推 幾乎每個月都會去
推 minche:請問一下有人知道從東海坐公車要怎麼去嗎?
推 junita:我曾經也很愛，但現在被石二鍋取代了
推 blindpeter:看2F去哪間
推 adorenone:喜歡他的紅茶和滷鴨血。超讚的。
→ play80020:看了也好想再去吃一次哦
推 minche:離東海最近的?
→ play80020:文心店最近吧?
推 arsl:推! 不過只去過文心店 壽喜燒也很好吃
推 junliangx:請問除了輕井澤以外還有其他家鍋類推薦的嗎? 謝謝:)
→ laechan:八錢鍋物比較好
→ laechan:加一點錢去多喜福吃火鍋套餐也比較爽一點,料多環境也不錯
推 ggfvkoi:樓上的內行喔!!多喜福確實是不錯的選擇!但輕井澤絕對大推
推 fugenyuzen:八錢鍋物的菜盤很多,會吃很撐@@"
推 takrock:石二鍋 說真的只有吃方便便宜 論好吃還是輕井澤優很多
推 r88897:壽喜燒配雞肉 好吃
推 iloveqk99:八錢更讚 但也更貴 T.T
→ laechan:主要是肉啊! 上次去輕井澤點豬肉壽喜燒..肉有點硬
推 HATAzero:不推石二鍋~~~明明就不好吃~~~一堆人推石二鍋
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