→ jay19841004:借推~旁邊的 異鄉人 日本食堂 咖哩飯好吃^^濃純香 01/08 20:38
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作者: yellowjia (Jenny) 看板: TaichungBun
標題: [食記] 匠屋勤美店 時尚感十足
時間: Sun Jan 8 18:42:13 2012
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店名：匠屋日式燒肉勤美店
地址:台中市西區向上北路159號
電話:04-2302-2666
營業時間: 一 - 日： 17:00 - 1:00
網址: http://www.shoya.com.tw/about.html
賞味時間：2011.12
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圖文並茂網誌:http://www.wretch.cc/blog/yellowjia/12021489
匠屋越開越多間了!從明義街，朝富二街一直到這間向上北路新店，真是不容易啊!!
而且外感看起來就像個高級時尚餐廳，而且有夜店的感覺呢!
這間的位子看起來比較大一些
一樣是紅色MENU
如果懶得研究菜單也可以點套餐
單點的樣式很多，尤其是牛肉的選項特別多
這次想來吃吃看他們的鍋啊!聽說他們的鍋物很棒呢!!!
用餐前記得先擦擦手喔!閃亮亮的小碟子
來杯日本大官溫酒吧!(110元)
有點燙喔!!要慢慢喝!
雞首肉150元
土雞腿160元
霜降豬肉150元
梅花豬肉是憑簡訊招待的!
自己烤自己吃，服務員也會三不五時來看看我們烤得怎麼樣，如果需要救援的話，
他們也會馬上注意到，服務不錯!
匠屋的食材都很新鮮，而且不用什麼烤肉技術也可以烤得剛剛好，很JUICY啊!!
冬天吃烤肉，都不會覺得冷呢!!
灑點玫瑰鹽就行了!!這個罐子好方便喔!!按一按玫瑰鹽就會跑出來了!
包肉葉菜60元
包個菜會更棒喔!!我喜歡這種包菜的吃法!!
洋蔥60元
也是烤物熱門選項之一，不過這個我們用來當火鍋料煮
這風螺(170元)是活的!還會三不五時走動一下!
而這個風螺，是我第一次烤呢!!好Q彈喔!!沾點胡椒鹽非常美味!
聽說還有一種鳳螺更大顆，下回可以試試
我們還點了牡蠣土手鍋480元，是味噌湯底喔!!
這是菜單上沒有的，是服務員特別跟我們推薦的
有沒有看到牡蠣，好大顆對吧!!而且超級新鮮的!!讚讚讚!
整鍋煮也好美呢!菇類多采多姿，又肥美又好吃而且很養生喔!!
這味噌湯真的很棒!!可以加湯喔!我們吃得好開心好想打包回家再繼續煮啊!!
尤其是這超級無敵美味的牡蠣啦!!肥美好吃!不過不可以吃太多，會有膽固醇!
後來又來吃一次鍋，點的是鱈魚鍋，比較之下還是覺得牡蠣土手鍋最讚!!
最後ENDING的甜湯是紅豆湯，完美的句點
匠屋我已經吃了幾回了，很喜歡它們的食材，乾淨，新鮮，而且吃飯的過程很享受，
服務也很周到
雖然沒有專人一直在旁邊伺候，可是自己烤也烤得很有樂趣，我跨年夜也是在
這裡度過的呢!!
冬天吃這個最棒啦!!
延伸閱讀:
無名好地方088【浪漫情人夜】美麗的相遇在匠屋
http://www.wretch.cc/blog/yellowjia/11997510
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