[食記] 彰化 和美素食 和美人的良伴

[yellowjia (Jenny)]

※ [本文轉錄自 ChangHua 看板 #1Ew0FBM5 ]

作者: yellowjia (Jenny) 看板: ChangHua
標題: [吃喝] 和美素食 和美人的良伴
時間: Wed Dec 14 10:02:47 2011

店名：和美素食
店址：彰化縣和美鎮鹿和路六段491號
電話：[phone]
賞味時間:2011.12
圖文並茂網誌:http://www.wretch.cc/blog/yellowjia/12020999

這間和美素食在和美當地可說是無人不曉的店

從早上就開賣，大概賣到中午就會關門


就在和美圓環這裡，有個織女雕像，之前為了這個織女雕像還有一些紛爭呢!
而這間和美素食在當時也因為這個圓環而讓生意有些許的影響，因為施工真的
很難做生意啊!


冷冷的天來小吃攤特別溫暖


彰化的吃素人口很多，尤其是早餐
一攤小店，但工作人員卻蠻多的喔!


可以在店內用餐，不過很多人都是外帶
他們用的辣椒醬是幸福牌


早餐簡單吃也很幸褔喔!!好久沒這樣吃早餐了啊!!
一碗乾麵25元，一碗豆皮湯10元，這樣滿足的一餐只要35元!


他們的乾麵很特別，會加番茄醬呢!!如果你不喜歡可以事先說
吃起來很有豆菜麵的風味，樸實簡單又不失美味當然，如果加個
幸福牌辣椒醬就更棒啦!!


我很喜歡豆皮湯，如果餐餐要我吃素食的話，我應該無法少了他!
豆皮不能煮得太爛，有時候吃到一點沒煮透的豆皮，乾溼間交錯的口感，我挺喜歡的!!
當然，還要看豆皮本身的品質而定!

彰化是個素食餐廳很多的鄉鎮，隨便看都會看到素食店
不過大部分素食店的宗教味都很濃，而這間走的是大眾路線，進來店內並不會跟
宗教有太多的聯想
讓沒有特別宗教信仰的人也能很自在的用餐，我覺得比較能為大眾所接受



延伸閱讀:
食在好吃在彰化(未分類):
http://www.wretch.cc/blog/yellowjia&category_id=12856736
食在好吃在台中(未分類):
http://www.wretch.cc/blog/yellowjia&category_id=11107785
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◆ From: 163.23.64.125
推 luckybp5    :黃志平對面那間素食也是 這兩間我都常去
→ yellowjia   :黃志平對面?
推 chancewen   :這兩間是親戚阿
→ chancewen   :我喝湯都請他們不要加味素，麵用沙茶醬讚
→ makimakimaki:我喜歡QQ的麵 吃過幾次我覺得太軟了不適合我
推 evilang     :從小吃到大的好滋味~
推 zlin227     :難怪這兩間的味道這麼像 原來是親戚!
推 W3837       :看成 和 美人 的良伴 == ==""""
→ yellowjia   :"黃志平對面"是什麼意思我還是搞不懂啊??黃志平是誰?
→ yellowjia   :我是外地人，講路名我可能比較清楚
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※ 轉錄者: yellowjia (163.23.85.120), 時間: 12/15/2011 13:47:59