[食記] 台北 杏子日式豬排 真的很強大

[yellowjia (Jenny)]

※ [本文轉錄自 HsinYi 看板 #1FerWMH5 ]

作者: yellowjia (Jenny) 看板: HsinYi
標題: [食記] 杏子日式豬排 真的很強大
時間: Fri May  4 12:16:19 2012

九州杏子日式豬排(阪急店)
地址：台北市忠孝東路五段8號B2
捷運站：市政府站
電話：[phone]
官網：http://www.anzu.com.tw/face.htm
賞味時間:2012.02
圖文並茂網誌:http://www.wretch.cc/blog/yellowjia/12024475

一直聽說杏子日式豬排非常厲害，既然來百貨公司逛街，
當然一定要來探一探的呀!!

喔!!看到嚴選黑豚。。。當然就是他了!!
選了黑豚里肌豬排套餐及腰內豬排套餐380元，好期待強大的豬排趕快上桌啊!!


這天還蠻幸運的只有稍微等一下下就吃到了!!
跟我來的同伴是台北人，竟然沒吃過杏子日式豬排我以為全台北人都吃過呢!呵呵~
這裡跟我吃過的勝博殿一樣，都是沙拉吃到飽的!


這一瓶調味醬是柚子醬，不過我對他印象不深


倒是這瓶白色的紫蘇醬超級贏得我心我在用餐的期間，大概只有"瘋狂一直倒"
這句形容詞可以形容了!!
這是我第一次吃到這麼棒的沾醬啊!!配著沙拉高麗菜，真是超對味的!!


每次到這一種店吃白飯都覺得特別好吃呢!


漬物很爽口


味噌也不NG


把芝麻磨一磨，重點就要來囉!


啊~~~傳說中的神人豬排上桌了!!我終於吃到你啦!!


腰內豬排炸得酥脆又紮實，雖然瘦肉比較多，吃起來可是一點都不乾澀呢!!
記得在節目上聽過他們家的豬是用溫體豬而且還是熟成的，所以吃起來跟一般豬排店
會不太一樣!


看看這切面，豬肉的紋路很美，而且還可以看到juicy的感覺呢!!
來這裡吃個杏子豬排，果然沒讓人失望!而且重點是不油膩啊!!


因為玉子燒看起來好美味，所以又加點了他!


味道有點甜，還蠻特別的!
(不過下次應該不會想點，CP值不太高!)

真是間名不虛傳的豬排店啊!!難怪這裡老是要排隊!
下回再帶喜歡吃豬排的閃光來吃，我自己覺得跟勝博殿比起來的話，他們的豬排
比較沒那麼油膩，而且還多了份濕潤的感覺
咬下去很紮實，但又不會有油滋滋的罪惡感，加上他們紫蘇醬的大加持，
真的是豬排店的第一把交椅啊!


延伸閱讀:
無名好地方053【卡滋卡滋豬排飯】勝博殿的勝點就是卡滋卡滋豬排
http://www.wretch.cc/blog/yellowjia/11986098
【Ｊ好吃。北投美食】華興再生園 老店好好吃
http://www.wretch.cc/blog/yellowjia/12024316
食在好吃在台北捷運
http://www.wretch.cc/blog/yellowjia&category_id=13564774
遊山玩水在台灣北部
http://www.wretch.cc/blog/yellowjia&category_id=12856851


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→ ann168244:白飯很好吃...但是炸物我真的覺得so so
推 blue2999:阪急店soso
→ tibet1973:還是金仙排骨好吃
推 susan4699:永遠有人在排隊
→ alwayssmile:我覺得勝博殿比較好吃
→ jcamnos:阪急店的炸物愈來愈油 限定的鮪魚好像縮水了  飯真的好吃
推 nellylog:覺得還好耶 旁邊的大戶屋豬排比較好吃
→ nellylog:其他幾家連鎖豬排店我也覺得比他們強@@
推 MikeFreeway:通常是去吃無限的高麗菜絲的XDD
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※ 轉錄者: yellowjia (163.23.85.126), 時間: 05/07/2012 11:12:05