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餐廳名稱:永康街老張牛肉麵 地址:台北市金山南路2段31巷19號 電話:(02) 2396-0927 營業時間:11:30 ~ 15:00,17:30 ~ 21:00 (週二公休) 價位範圍(每人):150左右 圖文版 http://www.wretch.cc/blog/yonatsumi&article_id=7344454 本來只是路過,被門口排隊的人龍吸引,之前就知道這間大名鼎鼎的 牛肉麵店了,但是沒有來永康街吃牛肉麵的習慣,這次恰好路過就吃吃看吧。   門口還貼了一張告示說這是台北牛肉麵節網友票選的第一名, 我和老公決定只吃ㄧ碗嚐嚐味道,只有清燉,辣味,蕃茄牛肉麵三 種湯頭,所以我們選了番茄的。  排隊的人大概有三桌,所以我們等了大約15分鐘到店裡,坐下 之後又等了20分鐘麵才來。 小碗蕃茄牛肉麵140  湯頭很番茄,也很濃,喝起來有點像是西餐的濃湯,但是牛肉味 沒有很重,麵是細的白麵,我覺得麵條本身太普通。牛肉是腱子肉 ,帶點筋很有咬勁。   我喜歡的麵條是粗寬麵(刀削或是手桿的那種),這點他們的 麵條滿令人失望。整體來說是味道是不錯,但是說是第一名也太誇 張了,不過這種東西是見仁見智的,可能除了味道以外對店家的情 感或是網路媒體的渲染也是要算進去的因素吧。 所以這間店並沒有排進我心目中的牛肉麵前三名 ,只算是偶然的一場邂逅吧。 -- 好命人的遊記﹑食記﹑和亂七八糟記 http://www.wretch.cc/blog/yonatsumi -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 124.8.66.108
wxyz1234533:我怎麼看每次都是隔壁比較多人~老張只是位子比較少 07/14 01:47
wxyz1234533:還沒比賽前~每次經過老張都沒人~隔壁則是相反 07/14 01:47
alelsie:沒錯~隔壁的生意才是好口碑 以前老張都沒啥人 07/14 01:54
GbohKjf:我只吃過老張的,但是我覺得很好吃啊~而且他們家的粉蒸排骨 07/14 03:16
GbohKjf:真的好好吃喔~ 07/14 03:17
kitedolphin:吃過一次 覺得太油又不好吃....又貴= = 07/14 10:30
whitefacex:推隔壁的永康才是最好的,特別推薦清墩 07/14 11:32
egghead543:同場推薦隔壁的永康牛肉麵,清燉口味不吃枉為人 07/14 12:13
PDCat:前陣子才吃過永康,肉好吃湯頭不錯但是太鹹了點... 07/14 13:18
ChubbyLady:推隔壁永康 紅燒湯頭跟粉蒸大腸超級讚的喔!! 07/14 23:25