餐廳名稱：克林食品
消費時間：2013年/9月
地址：台南市中西區府前路一段218號
電話：06-222-2257
營業時間：一~日 8:00~22:30 (網路上大家的記載不一)無公休日
網誌安靜圖文版: http://yuniqueting.pixnet.net/blog/post/243264521
ptt文字版:
約了在台南念書的朋友一同前往，沒想到吃東西吃太久，所以沒辦法去太多地方~
臨時動議就跑到上一次的台南行本來想去的克林食品行囉!!
(而且瓶顆最近早餐都吃包子所以有點執著，想發現好吃包子XD)
克林食品創立之初是以歐、美、日食品為主的進口商行，包子是後來才開始賣的，
經過第二代店老闆重新包裝，才打出克林台包的名號。
店內也有現蒸的包子，可以現買現吃~~
當然也可以買回家蒸，要當伴手禮也有禮盒可以使用~
http://yuniqueting.pixnet.net/album/photo/109509420
包子的品項及價格如上。
以下是現場販賣的糕餅及包子等等，瓶顆盡量照下來了，給大家參考。
伴手禮包子禮盒~有六入裝及十二入裝，
如果是要自用的話店家就會給你塑膠袋，環保環保~~
前面有提到克林食品創立之初是食品進口商行，
所以現在店內也保留賣食品雜貨的地方呢~!!
有許多糖果餅乾唷~~
店內環境到這邊差不多結束。
外面還有克林小月娃娃~~可以拍紀念照喔!!
這一次瓶顆買了台包一號八寶肉包、相思紅豆包、以及芋女心(芋頭包)喔。
以下是品嚐心得。
[芋女心(芋頭包) (左) NT$20/個 ； 八寶肉包 (右) NT$25/個]
八寶肉包內有香菇及半個左右的蛋黃，
肉據說是使用上等豬呷心肉(?)以及五花肉依適當比例製成，
會叫八寶是因為內含祖傳八種(香料?)配方，哈哈哈我原本以為是內餡有八種食材~
基本上我覺得沒有很好吃。
肉餡肥肉太多，蒸起來卻沒有肉汁，整個吃起來偏乾，
蛋黃也只有少少的半顆(?)甚至更少。
不過整個肉包的調味是瓶顆喜歡的鹹甜鹹甜口味，不過整體來說沒有很滿意。
芋頭包普普通通。
包子一剝開，發現芋泥餡沒有很多，小小失望，
吃得到芋頭塊算是值得嘉許，不過包子皮太厚吃起來不過癮。
[相思紅豆包 NT$20]
一樣有內餡不豐之感。所以後來瓶顆只吃掉右半邊的包子，
感覺這樣餡與皮的比例才是比較適宜的。
不過紅豆內餡還不錯，吃得到顆粒與紅豆味，不會太甜。
總結一下~~
那陣子瓶顆都吃肉包當早餐，因為媽咪在彰化買了包子回家，
還滿好吃的，皮薄內餡肉汁多很美味呢，
所以這次買了克林食品的肉包，默默就會將兩者做比較，
瓶顆不會不吃肥肉，但是克林的八寶肉包的肥肉真的太多了，
包子皮厚又沒有肉汁讓人覺得有點失望。
用料或許很好我不知道，不過沒有很實在，所以沒有很推喔。
以上給大家參考:))
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 123.240.180.195