推 pippen2002:good!! 06/13 00:12
※ 編輯: yutingchen 來自: 140.112.220.124 (07/18 22:56)
餐廳名稱:原燒 南京東店
消費時間:2013年/4月
地址:台北市南京東路一段23號
電話:02-2567-8338
營業時間:
週日~週四 11:30~14:30;17:30~23:00 (最後點餐時間21:30)
週五~週六 11:30~14:30;17:30~23:00 (最後點餐時間22:00)
照片多多安靜網誌版:
http://yuniqueting.pixnet.net/blog/post/148010783
ptt文字版:
原燒是王品集團底下的日式燒肉店,
久聞其名卻不曾造訪,這一次好朋友相約,才偷空來品嚐一次!!
嘻嘻 :D
店內寬敞明亮,中午時分到場時,店內坐了滿滿的人呢!!很是熱(吵)鬧~
不過我和朋友從大概十二點半坐到大概三點,
這時候店內二樓就只剩下少少幾組客人而已,
連樓下的冷氣都冷了許多XD
店內的照片我只照了下面幾張。
我和朋友的位置非常隱密XD
除了是位於牆角的雙人雅座(?)之外,旁邊還用簾子將我們和旁邊客人隔開XD
我們是見不得人嗎?XDDDDD
不過我們都還滿喜歡這個簾子的,除了避免掉與隔壁桌距過近的尷尬,
還可以保有一點私隱:)
那接下來我們來看看當天我們點的餐點吧:D
我朋友選了優質原味套餐(NT$598/人+10%服務費)~
享有1)原燒烤物;2)沙拉;3)湯物;4)萵苣生菜;5)季節冰沙;6)石鍋類;7)甜點;8)飲
料。
而我選的是哈燒午間套餐(NT$349/人+10%服務費)~
享有1)主餐;2)沙拉;3)煮物;4)甜點;5)飲料。
以下會分開介紹喔,不過烤物部分會一起介紹(因為我們是分著一起吃的>/////<)~
首先從我朋友的優質原味套餐開始看起唷~
[優質原味套餐 沙拉 水果優格沙拉]
優格醬酸酸甜甜的很是清爽,似乎還帶有一些百香果的味道,搭配新鮮水果,很好吃:D
[優質原味套餐 湯物 大蒜蛤蜊湯]
一直覺得這個容器設計好特別~
我對這道湯品沒有太大印象,是好喝的,
不過應該和各位印象中蛤蜊湯的味道沒有太大差別。
[優質原味套餐 石鍋類 鮭魚拌飯]
還附上一小碟的鮭魚卵~
鮭魚拌飯粒粒分明香味四溢,鹹香鹹香,很是享受。
[優質原味套餐 原燒烤物 原燒海鮮拼盤]
海大蝦、薄鹽鯖魚、鮭魚下巴、優質香魚、嚴選鮭魚、牛角貝。
[優質原味套餐 甜點 原燒冰淇淋]
似乎是香草冰淇淋灑上滿滿花生粉,我覺得擺盤滿別出心裁的,
那滿滿的糖粉鏤空著原燒二字,有點厲害XD
[優質原味套餐 萵苣生菜]
這個生菜可以包著肉片一起享用,生菜乾淨新鮮多汁,
搭配著烤好的肉片一起享用真的是很美味。
[優質原味套餐 季節冰沙 櫻桃]
櫻桃的味道不明顯,假假的,有點像生日蛋糕上的櫻桃味道。
接下來是我的哈燒午間套餐囉~
[哈燒午間套餐 沙拉 梅醋蜜番茄]
老實說這一次的餐點最讓我念念不忘的就是這個梅醋蜜番茄沙拉>///////<
上面的果凍是QQ有彈性的梅子凍,下方的小番茄是梅子番茄,
吃起來味道酸甜酸甜,超開胃超好吃!!
[哈燒午間套餐 煮物 味噌燉肉(豬肉)]
這一道也很好吃!!豬肉片滿厚實的,味道也很入味,小小一碗,料也是滿實在的。
[哈燒午間套餐 主餐 元氣拼盤]
優質豬肩胛、法式雁鴨、小牛腿肉、優質雞腿。
[哈燒午間套餐 香鬆白飯]
嗯,就是香鬆白飯。沒有什麼好挑剔的,米飯也不會過爛或過硬,剛剛好,
但也說不上有什麼特別的,白飯加香鬆一定好吃啊>/////<
[哈燒午間套餐 甜點 薏仁蓮子甜湯]
好健康的甜點>//////<
個人非常喜歡吃薏仁,所以默默就點了:D
白木耳軟Q軟Q,薏仁蓮子鬆鬆綿綿,還不錯喝~
[優質原味套餐 哈燒午間套餐 飲料 活力蔬果汁]
由於我和朋友的飲料都選擇了活力蔬果汁,所以就統一放在這裡囉~
原燒的活力蔬果汁喝起來不像波蜜果菜汁XD
它的味道我想應該是大部分人都能接受的,大概是以奇異果、蘋果等等的蔬果下去調製的
,
喝下一杯去油解膩,很是不錯:D
介紹完旁的餐點後我們來看看烤肉的過程吧!!
在上肉的時候,店員就問我們是要分開吃還是分享著吃,我們說要分著吃,所以店員就一
起幫我們講解~
像是他說最左邊的肉要烤到油冒泡泡、牛角貝要煮到水滾、香魚要先把腹部的水份烤乾等
等。
這讓我這個不擅下廚的人感到安心不少啊啊啊>"<
然後原燒附的醬料有以下三種口味~
我個人最喜歡味噌的醬汁味道>////////<後來我還直接拿來拌白飯吃XDD
然後有一點我覺得很棒的是,烤到一半的時候,店員會拿著新的烤網來替換,
讓人深感原燒的用心,也覺得這樣餐點吃起來更是健康!!
以上就是這次的食記溜:)
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