餐廳名稱： Ô Plaisir 烘焙樂法式甜品坊
消費時間：2013年/7月
地址：台北市大安區羅斯福路三段297之1號1樓
電話：02-2363-6650
營業時間：二~日: 11:00~22:00
推薦菜色：草莓千層派
圖文網誌版:
http://yuniqueting.pixnet.net/blog/post/156216851
ptt文字版:
老實說，我從來不知道這裡有那麼一間甜點店Orz
後來查了查發現它是2012年6月開張的，
嗯，我只是晚了一年(多)才發現它，還不算晚(?)~!!
那，為什麼會熊熊發現它呢?其實只是無意中在逛食記時發現的XDDD
當下真的好驚訝喔!!
其實這間店不難找喔，它就在羅斯福路上，
從公館捷運站往台電大樓站的方向，經過政大書城及星巴克，
會看到一間康是美，旁邊走進去就到了!!
我很常經過那附近呢，只是我從沒想過要走進去而已(汗~
它在一個類似1.5樓的地方XD
我個人覺得這間店的招牌設計應該更簡單明瞭些，
在店外牆只放上「Ô Plaisir」這樣無法讀出意義的字畫，還隱身在這樣隱蔽的地方，
對於吸引客人是不是比較不利呢?
感覺至少要將「烘焙樂法式甜品坊」這幾個中文字放上外牆才是。
好的，那接下來是一些店家內部陳設的照片:)
整間店桌椅不多，桌與桌間保有一定距離，
雖然店的坪數不大，又容納了廚房，但感覺還算寬敞。
另外店的後方是住宅區的公共庭院，有一些樹木植栽，採光還不錯:)
瓶顆很喜歡靠窗的位置，特別是在自己一個人去餐廳用餐的時候，
大概是因為喜歡放空發呆以及觀察偷窺別人吧XD
外場人員的工作臺在店內中央，就像一座島嶼一般，還滿特別的呢ˊˇˋ
寫食記查地址時跑去逛了一下烘焙樂的粉絲頁，
發現他們還會聚辦像是烘焙課程的活動(讓瓶顆好心動!!)，
有興趣的人可以多多注意他們家的粉絲頁喔!!
店內也擺著一些讀物，不過我怎麼覺得好嚴肅，
或許這間店認為自己的客群會看這些雜誌?
我個人覺得還是可以擺放一些輕鬆的書籍及報章雜誌啦>"<
上圖的地方就是瓶顆很喜歡的靠窗區~
採光真的很不錯，只是照食物時會比較麻煩，容易背光XD
然後再往裡面走就是洗手間囉~
洗手間的門上的圖案非常可愛呢XD
接下來就是美麗的蛋糕櫃囉:D
只不過標示牌上似乎都是法文喔ˊC_ˋ
上圖左上是以店名命名的鎮店之寶喔!!
上圖上方的是店內兩種現做甜點:)
左邊是千層派!!有水果(草莓)口味及香草口味兩種:)
右邊是法式焦糖布丁。
上圖右下的甜點顏色非常美麗，
不過聽聞它有瓶顆不吃的椰子絲，所以我就忍痛放棄它了Q
也有賣可麗露喔:D
另外也有賣這樣的小西點。
有任何問題詢問店員，店員都很親切地回答，只是新進員工的訓練似乎還不完善，
會有對店內產品資訊不清楚的情況發生。這一點感覺需要再改善喔!!
好的，Ô Plaisir的飲料及輕食(是的，也有賣鹹點)菜單請看相簿喔!!
http://yuniqueting.pixnet.net/album/set/3781174
另外，菜單上讓我最有興趣的是主廚私家推薦的巧克力鍋!!
四人份1000元，也就是說一個人250元，好想點來嚐嚐看喔!!
只不過要提前兩天預約呢(啊，還要再找三個人>"<)~
好啦，那接下來就是餐點的部分:)
這間店我去了兩次，所以能寫的也比較多一些。
對了，烘焙樂有甜點套餐，任選一飲品及甜點200元喔:)
[甜點套餐飲品 新加坡司令/哈密瓜綠茶 單點價 NT$130]
新加坡司令是我點的飲料，哈密瓜綠茶是朋友的:)
由於當天天氣炎熱想點杯清爽的飲料，看到菜單上寫說它帶有鳳梨及櫻桃的果香，
就覺得很受吸引。
新加坡司令還未加糖喝起來就有一種酸甜果香，但是鳳梨及櫻桃的味道不明顯，
而且，個人覺得這兩種味道似乎不是很合，因為瓶顆不是很喜歡喝完後留在舌頭的味道。
哈密瓜綠茶的部分，我朋友說聞起來很香，喝起來倒是沒有特別味道。
[甜點套餐飲品 歐普雷西亞奶茶 單點價 NT$130]
瓶顆喜歡喝奶茶 ~不過不喝加奶精的，雖然我本身不喜歡牛奶的味道(好挑剔的人XD)
而這杯的奶味就太重了Orz
雖然紅茶滿香的，但是牛奶的某種特有腥味(?)有點重，所以我不是很喜歡>"<
對了，店員會附給你一個裝果糖的小容器，甜度可以自行決定。
[Raspberry Chocolate NT$130]
這是覆盆子巧克力蛋糕:)
當初是看上它鮮豔多層次的外表，所以點的:)
最上方應該是類似牛奶巧克力慕斯、中間的幾層夾層是巧克力蛋糕、
紫紅色的夾層是覆盆子、黃色的則是卡士達(的樣子)，最下面則是巧克力脆球的底。
雖然覆盆子的味道很突出，酸甜的莓果香給較甜膩的巧克力帶來清爽感覺，
只是缺乏驚喜感，這個簡單來說就是覆盆子口味的巧克力如此而已。
(瓶顆喜歡很多味道融合在一起所創造的全新感受，
跟我有相同喜好的人，這個不會是你的首選喔!!)
[Ô Plaisir NT$135]
薑薑薑薑~~這個就是店員口中所謂的鎮店之寶喔!!
鎮店之寶的外層是巧克力慕斯，最上面包覆的是覆盆子果醬，
內層很特別，除了巧克力脆球外，還有西洋梨果粒及跳跳糖。
瓶顆覺得鎮店之寶的表現比前一個蛋糕好許多，
覆盆子果醬搭配巧克力慕斯讓整個甜點不致膩口，
西洋梨果粒、巧克力脆球讓整個甜點的口感更加多元、豐富，
只是跳跳糖有點惱人XD
讓瓶顆在吃甜點的時候一直覺得口腔後方有東西在跳動，
是讓我很驚喜啦，只是很不習慣。
不過這一點因人而異。
[Fruit Mille Feuille NT$115]
這是店內現做甜點，草莓千層派:D
是這篇文章所有甜點裡面我最最最喜歡的
外表美麗不用說，味道更是一級棒!!
千層派餅酥、脆、香!!
香濃的香草卡士達上還看得到香草籽，還有新鮮草莓藏身於內(切開看到時好開心!!)，
一入口還有淡淡的酒香，是瓶顆至今難以忘懷的好味道!!
最後我還有單點一個馬卡龍:D
[French Macaron NT$65]
口味眾多，請詢問店員喔!!
我點的這顆是芒果跟薑結合的特別口味~~瓶顆本人非常喜歡芒果，當然不會錯過囉!!
整體而言，芒果的味道非常香濃，愈咀嚼薑的味道會慢慢浮出來，
味道不突兀，很好吃，只是我自己覺得有點貴。
我自己特別喜歡ANNA COCOA ART的馬卡龍ˊˇˋ
一顆也是65元，而且比較飽滿大顆，口味又很特別，是我目前心目中馬卡龍的第一名!!
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整體來說，這兩次的經驗讓我覺得烘焙樂的甜點味道比較中規中矩，
驚喜度比較不足，不過千層派的表現讓瓶顆印象非常深刻，非常推薦喔!!
另外，我自己認為甜點套餐200元非常划算，有機會還會想去試試其他甜點ˊˇˋ
(或是找齊四個人去吃巧克力鍋齁齁齁!!)
好的，食記就到此結束喔!!
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