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餐廳名稱:Ringer Hut 長崎強棒麵 消費時間:2012年/10月 地址:台北市北平西路三號二樓 電話:02-2311-9480 推薦菜色:海味蛤仔強棒麵、長崎強棒麵 網誌圖文版: http://yuniqueting.pixnet.net/blog/post/148010507 PTT文字版: 來這裡吃了兩次,覺得還不錯,所以縱使照片少少,還是想介紹給大家: ) 那我們廢話不多說直接來看餐點們吧!! [海味蛤仔強棒麵] NT$220 強棒(ちゃんぽん)麵的意思是雜菜麵唷: ) 不過強棒兩個字應該是台灣人取諧音放上去的~日文不會用這兩個字。 這一次和爸爸吃飯所以我就毫不猶豫地點了這個XD 我覺得這裡面的海鮮讓我很滿意!! 除了料很足夠外,食材都沒有煮老,而且是很軟嫩的感覺唷: ) 裡面讓我特別印象深刻的是花枝的表現!! 在外面吃飯最容易碰到煮過久的花枝,這個時候就會五萬分崩潰, 可是這裡的花枝剛剛好唷~很好吃:D 還有一點很重要的是一個蛤蜊殼一定住著一個蛤蜊,沒有多也沒有少XD 蛤蜊吃起來超嫩的,雖然我覺得調味有點鹹,不過還可以接受。 湯頭似乎比原味的還要來的鮮,不過這是憑著與久遠之前的印象相比, 所以我不是很確定。 [雙倍野菜長崎強棒麵] NT$200 我爸爸則是五百分健康地點了雙倍野菜!! 下面會有一般的野菜強棒麵的圖片,大家可以參考看看:D ** 然後下面是第一次去的時候照的照片,因為相機不一樣所以顏色也不太一樣>"< 大家見個諒吧Orz [札幌味噌強棒麵] NT$190 這是我好姊妹點的,那一天點餐時店員還特別提醒我朋友說這個味道會比較重, 還問她真的確定要點這個嗎?(我在旁邊覺得這個店員很神秘,怎麼會這樣問客人呢?) 然後我印象中這個湯頭是使用紅味噌唷~ 不過我查了一下,日本的味噌似乎大約分成三種:白味噌、淡色味噌、赤味噌。 味道表現上,赤味增在長野及名古屋地區被廣泛的使用,味道較淡; 白味增則偏鹹辣,但也有偏甜口味;淡色味增居於兩者之間。 嗯所以紅味噌在日本口味算是偏淡的囉? 可能對台灣人來說不管是哪一種味噌都算是重口味吧>"< 因為後來我朋友說這個味道真的很重,所以我有試了一下, 其實長崎強棒麵的湯頭就很濃郁了,結果味噌強棒麵的味道更勝一籌!! 啊,而且比較鹹~不過不會辣,我想配上蔬菜應該還不錯吃: ) [長崎強棒麵] NT$170 好唷,這個菜其實也滿多的,只是真的沒有雙倍來的這樣氣派XD 不過以一個女孩的胃來說,我覺得這就夠了>"< 吃了很久一直覺得這一碗麵還是完好如初Orz 可是因為有很多蔬菜,所以會默默覺得自己吃得很健康,心情會變好:D 話說,長崎強棒麵還有許多套餐可以搭配,多人一同前往時可以考慮搭配。 然後呀,第二次和爸爸去的時候有一件事一直讓我覺得很崩潰XD 就是它的背景音樂讓我覺得很無言XDD 一直強棒來強棒去的我都要笑昏了XDDD 好啦這是題外話~ 覺得那些已經看不慣一碗麵裡只有一小朵花椰菜或是幾片青菜的朋友可以去嘗試看看: ) 給大家參考溜,大家掰掰:D -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.112.220.124 ※ 編輯: yutingchen 來自: 140.112.220.124 (07/18 23:08)