餐廳名稱 Famonn Coffee 曼咖啡 美村店
消費時間：2013年/8月
地址：台中市西區美村路一段25號
電話：04-2329-6106
營業時間：一~日 07:00~22:30
(輕食套餐供應：10:00~20:00)
網誌圖文版: http://yuniqueting.pixnet.net/blog/post/187878113
ptt文字版:
王品集團首次由「餐」跨足「飲」，
曼咖啡成為集團旗下第十一個品牌，搶佔國內咖啡市場。
產品的部分，雖然主打平價，
仍用心找來了亞洲咖啡冠軍莊宏彰先生及法式甜點達人郭百村師傅指導，
認真研發出各類咖啡及甜品，另外，用料也不凡呢!!
標榜使用法國頂級品牌:
「米歇爾‧柯茲 Michel Cluizel」的巧克力及「Isigny」的奶油，
要讓客人花少少錢也能享用到高品質的甜點。
看到這裡讓瓶顆對曼咖啡的甜點有了更多的期待!!
(不過這些都是我回來後才知道的，下次去要點巧克力啊!!)
曼咖啡目前在台中只有一間分店，在台中sogo百貨附近。
設有候位座，讓要等待內用座位或是外帶的客人可以稍作休息。
台中美村店一二樓皆有座位，一樓的用餐區空間不大。
我們先來看蛋糕櫃吧:D 等等再來看二樓的環境~
「咦???75元!!!」
由於當天瓶顆只是路過，有點好奇所以湊過去看了一眼，
看到價格嚇了一跳立馬決定要進去嚐鮮!!
雖然之前我也買過他們家的馬卡龍，
但是那時候匆匆離去根本不知曉它的甜點價格竟如此親民!!
太讓人感動了!!
馬卡龍一個45元~~算是馬卡龍界相對低價的呢。
還有常溫點心:)
接下來是二樓環境~
二樓除了靠窗的座位外，燈光比較不足有些昏暗。
如大家所見，二樓空間滿大的，有滿多座位的喔!!
曼咖啡採自助式的方式，用完餐要記得將杯盤拿到樓梯旁的櫃子回收喔!!
另外，右邊是很可愛的廁所門牌XD
調味罐、奶精、刀叉、面紙等等也是採自助式，請適量拿取喔!!:)
那麼要看菜單的這邊請:D
曼咖啡 味蕾。曼食 連結是到曼咖啡的官網唷~
http://www.famonn.com/menu.htm
請安心點選:))
話說，瓶顆一開始不知道二樓還有位置，就有點緊張地問了店員，不知道是否還能內用，
後來店員告訴我，若要內用，可以先找到位置後，再到櫃檯點餐:)
點完餐後，店員會給你一個...呃...下圖這樣的東西(我不知道它的正確名稱)，
震動後再取餐喔~~
不過我點的是蛋糕及飲料，等一下下就全部拿到了:))
當天瓶顆點了一份午茶套餐(任選大杯那堤+75元甜點=148元)，
再另外單點了一個蛋糕及馬卡龍~
好喔~那接下來進入餐點的部分吧:D
[晨曦芒果塔 NT$95]
瓶顆是芒果愛好者，所以忍不住就點了
切開之後發現裡面有新鮮芒果，心情大好:DD
迫不及待切了一小塊放入口中後默默覺得有點失望，
因為芒果的味道很薄弱，雖然夾有新鮮芒果，
但是底部的消化餅乾味道太重了，再加上塔皮及最上面的手指餅乾(?)，
芒果的味道完完全全被掩蓋過去了，
不禁讓人有反客為主之感，非常可惜。
瓶顆覺得芒果味道不突出這一點，讓整個芒果塔吃起來太膩口了一點
所以我差一點就吃不下去了......
後來我有將這一點反應給店員，店員表示會告訴上級。
[黑醋栗蘋果 NT$75]
心形的甜點好可愛，怎麼可以不點是不是!!!!
接著乾脆地給它一刀兩斷
哈哈~它整個幾乎是由黑醋栗幕斯組成，中間有一些蘋果塊，
蘋果塊周邊有一些褐色甜甜的東西，或許是焦糖???底層則是巧克力蛋糕。
我個人比較喜歡這個甜點
不僅外表非常可愛，它的味道也很不錯，雖然口感普普通通~
幕斯的味道比較偏酸，雖然它的質地沒有我想像中綿軟，
但是酸酸甜甜的非常爽口，讓人忍不住一口接著一口!!
蘋果塊看起來有點像用紅酒燉過的樣子，吃起來不會過分軟爛，還有咬勁，還不錯:)
[馬卡龍 清新檸檬 NT$45]
店員告訴我，他們家賣得比較好的是水果系列喔!!給大家參考:)
我自己覺得以45元來講曼咖啡的馬卡龍算是滿大顆的。
我覺得曼咖啡的馬卡龍吃起來偏乾，外殼較厚且硬，不是我喜歡的那種，
若能做得再濕潤些會更好!!
然後啊，其實一口咬下的時候，瓶顆有小小被嚇到，
因為沒有預期到檸檬的香會瞬間在口腔中散開，
後來看到內餡中有檸檬皮(上圖箭頭處)，
這應該也算是真材實料吧(原本我以為是添加化學香料才會這麼香)!!
對了，我覺得這顆馬卡龍還是偏甜的喔!!主要是有檸檬的香但沒有檸檬的酸。
[深林紅茶那堤 大杯 NT$99]
瓶顆點的是去冰正常糖，我自己覺得喝起來甜度剛剛好喔，
大概比夜市賣的廉價咖啡糖再不甜一點。
曼咖啡的那堤(拿鐵)不同於其他店家強調奶香，他們更著重於維持咖啡本身的香，
這一點瓶顆有喝出來而且大大驚豔!!
曼咖啡的那堤的咖啡味道比起外面賣的拿鐵要突出但不突兀，我非常喜歡!!
另外，店員告訴我，這款那堤是有加紅茶果露下去調和的喔~
只是我喝了許久一直沒喝到紅茶的味道Orz或許要再買一杯原味的來比較:P
後來，我要離開前將我對芒果塔的建議告訴店員，
店員看我飲料沒喝完，就幫我裝了袋子，方便我提，我覺得好貼心喔!!
好喔，雖然芒果塔的表現不如預期，但是那堤讓瓶顆滿喜歡的，
而且在打食記時看到曼咖啡使用的巧克力品牌後，我想不久的將來我就會再訪吧XD
希望到時候不會失望!!
以上。
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