作者yellow0725 (小黃ㄦˊ)
看板Food
標題[食記] 大車輪火車壽司
時間Thu Dec 13 22:08:06 2007
大車輪火車壽司
店址:台北市萬華區峨眉街53號
電話:02-23713701
服務 / 營業時間:平日 11:00-21:30,假日 11:00-22:30
圖文網誌版︰
http://www.wretch.cc/blog/yellow0725&article_id=8496131
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某次在西門町的路上逛著,中午沒吃飯的飢餓突然席捲而來,左晃右晃看到
這家餐廳前面一直在跑的小火車,感到很新奇,所以決定來吃吃看所謂的”迴轉
壽司”
進到店內,因為正逢晚餐時間,店內座無虛席,因此讓狹窄的空間更嫌擁擠
,起初我們被安排到一個很不好的位置,正好在服務生走動最平凡的地方,坐起
來感到很不舒適且討厭,跟服務生反應過後,我們換到另ㄧ邊的角落位置,雖然
坐起來有點擠,但至少不會ㄧ直被服務生撞來撞去的。
喝茶的大杯子-非常的大,跟ㄧ般看到的茶杯相比真的有差,拿在手上喝的感覺
,好像電視裡日本人喝茶的感覺,麥茶的味道不錯,還滿順口好
喝的,只是泡茶的茶壺是中式的白色茶壺,感覺有點不搭…
火車上面的東西並不是都能吃的,只有後半部的小火車上的東西是可以直接
拿的,前半部用保鮮膜包起來,或是上面有插著小旗子的,均是要現場單點的,
像迴轉壽司可以直接拿的小碟子的單價從70~90(還是100忘記了!)不
等,但就份量來說,實在是太貴了!而且上面其實也沒放什麼讓人會特別想吃的
東西,加上看到師父不怎麼專業的模樣,真的不太有動力伸手去拿……
涼拌海蜇皮-會選擇它的原因很簡單,因為我想吃XD
口感還算可以,很普通沒什麼特殊的,底下鋪著的紅蘿蔔,是水煮
的,但沒有紅蘿蔔特有的腥味,吃起來還算可口。
炸蝦手卷-炸蝦配上美乃滋、生菜、柴魚片所搭配而成的手卷,口感很特別,但
也意外的不錯吃,只是份量太少讓我不怎麼滿意。
生花枝(章魚!?)手捲-照的不好,失焦了,味道很普通,份量很少,料連海
苔的最高點都沒突出太多,也太少了!
生魚片-還滿新鮮的,蘿蔔絲給的很少,醬油味道很淡,感覺普通。
燒肉便當-其實就是普通的烤肉便當,肉烤的略嫌老,但上面塗的匠之味道很不
錯,算是掩蓋了肉老的缺點;旁邊的小菜沒什麼特別,左上與右下的
醃蘿蔔,味道很淡,ㄧ點都沒有入味,酸菜與韭菜也沒什麼味道,沒
有扮起小菜應該要有的角色;左下的沙拉,沒什麼好介紹的就像大家
在照片上看到的樣子,吃起來也就是那個樣子。
味噌魚便當-味噌魚吃起來很普通,跟以前在別間日本料理吃到的味道差不多魚
下方的那堆液體看起來不怎麼好看,應該是油吧~我想…
味噌湯-這算是到目前為止我最滿意的”ㄧ道”菜了,味噌湯的內容物很多,有
紅蘿蔔、豆腐、魚肉…料還不少呢!湯的味道不會太重,喝起來還滿清
爽的!
烤香魚-這也算是ㄧ道不錯的菜,香魚烤的剛剛好,灑上檸檬汁後吃,很好吃,
肉質很柔軟,總算是吃到一道開心的菜了!
炭燒生牛肉-這是整晚的晚餐中,最好吃也最貴的ㄧ道,最後看到結帳單上有個
380的價錢,不出意外的話,應該就是這道了…
送上來的時候還是冰凍的,所以需要在旁邊解凍一下,大概等個十
分鐘後就可以吃了,上面只有四片生牛肉,下面看起來鼓鼓的,其
實是生的洋蔥,把牛肉包著洋蔥,沾著他所給的酸醋醬吃,非常的
好吃,醋醬與牛肉的完美搭配,這是今晚我唯一覺得滿意的ㄧ道菜
!
總結-這家店,完全不推,不只價錢貴的嚇人,東西也沒好吃到哪去之外,店
內服務生輕挑不專業的態度也讓人不甚滿意,畢竟日本料理很多都講求
服務的態度,但整間店的服務生彼此打嘴砲,甚至在客人需要他們的時
候還沒有看到,讓人很不喜歡!
最後結帳的時候吃了一千六百多塊,真的讓人很傻眼@@雖然有吃飽,
可是這個價錢也太嚇人了!與其在這吃到這麼貴,當初我們會考慮附近
的麻布來吃可能還比較好,總之,這次算是踩到大地雷,不過有吃到好
吃的算是運氣好了!
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跑跑跑...用力
跑勒...
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◆ From: 60.198.10.34
※ 編輯: yellow0725 來自: 60.198.10.34 (12/13 22:08)
推 quietvox:我進去過,價格的確不便宜,好不好吃見仁見智(照樣有人 12/14 00:52
→ quietvox:排隊)不過結帳的金額通常去吃別的會更好(通常頗嚇人) 12/14 00:53