推 berryc:這個小籠包是小包子,講小籠包大家都會以為是咬下去噗汁的 06/27 01:05
→ berryc:湯包 = = 不過也很好吃拉 兩間在一起都吃過,感覺差不多. 06/27 01:05
餐廳名稱：周家蒸餃（原：老周蒸餃）
地址：花蓮縣花蓮市公正街4-20號（公正包子旁）
電話：03-8350006
價位範圍(每人)：3元起跳
營業時間：24小時
網址：http://zhoujia.myweb.hinet.net/home.htm
圖文網誌版：http://www.wretch.cc/blog/yellow0725/8678935
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這次畢業旅行第一天晚上在花蓮渡過
每次都會去的自強夜市
因為這次交通不方便
所以改到花蓮最大的街上晃晃
在遊覽車上，大茂跟我們再三推薦公正包子
所以大家到街上第一件事情就是衝公正包子
但來吃過的同學覺得隔壁的周家蒸餃比較好吃
所以，我們決定跟大家不一樣
來周家蒸餃嘗鮮
在店的外面，爐子上有很多籠在蒸呢！
相較之下，隔壁的公正包子就有很多人在排隊
不過我不喜歡這種要一堆人排隊的店面
一坐下來，抬頭一看他的價目表
我們大家都傻了
蒸餃：3元
小籠包：5元
媽啊～也太便宜了吧！
這在台北超難看到的價錢呢～
我跟同學開心的合點一籠蒸餃
還有幾個小籠包和酸辣湯
連等都不用等
錢還沒付清，我們的食物就都上來了
還有附上醬汁給我們沾
蒸餃：(一籠10個)
每個的大小都長的一樣
皮薄薄的，看起來裡面有很多湯汁
一個蒸餃的大小不大
是適合一口吃的大小
咬下去後，果然有湯汁噴出來
味道很濃郁
鹹度也剛剛好
不需要加醬汁也很夠味
我覺得加了醬汁後的味道反而太鹹了
小籠包：
跟有名的鼎泰豐不一樣
是傳統的山東小籠包
因為鼎泰豐太有名
我都忘記山東的小籠包才是王道呢！
咬下去後，皮有勁
內餡味道也很夠
一樣不需要加醬汁就很夠味
吃原味的比較好^^
酸辣湯：
20元一碗的酸辣湯
以這個價錢來說算大碗的呢！
味道就是一般的酸辣湯
料的量普通
沒什麼特別的地方
回飯店的路上也買了公正的小籠包來比較
不知道為什麼我拿到的是餡料少的
味道我覺得不夠
沒有很好吃
兩家的小籠包比較之下
我比較喜歡周家的
而且周家的人比較少
不會像公正一樣人擠人的
這麼便宜的蒸餃跟小籠包
一餐只要花30塊就可以吃飽
真的是很划算呢！
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當等待到了最後是有意義的，那麼，不管之前有多辛苦，我都會微笑面對的
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