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食記:
今天和朋友約好要去淡水玩,因為一個家教一個早上輪值班,說好下午一起去淡水
領事館喝咖啡,結果到了中午真的是爆熱的啦!後來在要去捷運站的路上看到一家鮮芋
仙,老實說開到氾濫成災的鮮芋仙我竟然沒吃過半次,但是因為天氣實在太熱,所以就
決定先到鮮芋仙內吃個涼的再走。
由於是新開的加上剛好今天人不多,又有特別的叫鈴器,玩了一會兒就等到我們點
的甜品,朋友點的是仙草4號(珍珠紅豆芋頭),我點的是芋圓3號(紅豆花生珍珠),仙草
4號吃起來跟一般硬的仙草不一樣,他比較有滑溜的感覺,有附一包奶精淋在仙草上,吃
起來口感很好,碎冰聽說是直接用仙草汁做成的冰沙,味道真的一級棒,一整個透清涼
,紅豆的部分也煮的很透,粉圓也很Q,整體感吃起來還算不錯,算是中上級分數。
我吃的是芋圓3號,芋圓的部分很好吃,很有嚼勁,我不太喜歡吃太軟的芋圓,所以
這家芋圓的口感很紮實,讓我很喜歡,紅豆和珍珠的形容如上,我滿欣賞這裡的紅豆和
珍珠,味道不錯,花生的部分可以在軟Q一點,我的口味很詭異啦!花生則喜歡吃在爛一
點的,感覺上會更融入刨冰的味道裡,應該會更好更有味道。
除此之外,贈送麻糬的部分是我個人特別推薦的,因為我吃的比較甜,加上因為有
冰品在旁邊陪襯,所以一口麻糬一口冰的感覺就消淡了麻糬的過甜的滋味,麻糬有兩種,
一種是一般麻糬,一種是黑糖外皮的麻糬,兩種都包著花生餡,這個花生餡是將花生磨
成花生醬,但仍留有碎碎的花生粒,口感很特別,加上因為剛從冰箱拿出,因此特別有
一種花生冰淇淋的味道,吃起來很過癮。
整體而言,鮮芋仙的冰品很值得一吃,雖然開的氾濫,但是希望品質不要每況愈下
,這是連鎖店的通病,雖然說是值得一吃,但是不知道為什麼,感覺上少了一點鄉土的
味道,或許是一種值得讓人回味再三的味道,也許坐在冷氣間吃著冰品的感覺太過現代
,就算碗公、湯匙復古許多,卻仍然少了那麼一點點的餘味。
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◆ From: 140.129.77.129
餐廳:鮮芋仙 台北忠孝店
時間:97.06.21 中午
地址:台北市中正區忠孝東路二段134巷1號
電話:02-3393 2137
價位: