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餐廳:Lucca路可義風廚房 時間:94.07.31 下午 地址:台南市南門路66號 電話:(06)2151256 營業時間:星期二~五 11:30-15:00 / 17:00-22:00 星期六、日 11:30-22:00 星期一公休 (例假日除外) 價位:餐廳網址:http://www.lucca.com.tw/ 相簿網址:http://photo.xuite.net/benmaruko/2675569 圖文網誌版:http://blog.xuite.net/benmaruko/msn/18567608 食記: 那天我們逛完成大校區、名勝古蹟,又在街上晃來晃去,朋友開車載我們到這間餐 廳 (其實就在五妃廟附近) ,一進餐廳感覺心曠神怡,涼涼的風和餐廳的擺設,頓時暑 氣全消;我們坐在窗邊 開始聊起天來 感覺真是愜意啊! 第一道菜是前菜沙拉,也就是開胃菜,其實我已經忘了菜名,只知道酸酸甜甜,真 的很開胃 ,加上雞肉捲肉質鮮美,相當鮮嫩;沙拉是以馬鈴薯蛋泥代替,口感變得非常 乾淨,又不油膩,吃起來滿溫順的口感。 接下來是前湯的部分:一個是奶油湯、一個是田園蔬菜湯;奶油湯喝起來很溫暖, 蔬菜湯則是清新又濃郁,都有溫暖脾胃的效果。 主菜比較特別,也是最需要介紹的部分:分別是:雞肉披薩包、蒜香墨魚汁燉飯、 潔諾維傑風蟹肉林昆尼扁麵、野菇時蔬雞肉乳酪焗烤飯。 我吃的是扁麵,裡面有濃郁的蟹肉味道,由於並非由醬汁調配而成,所以在口感上 會比較有油膩的感覺,但是卻不影響味道和口感,對我來說真的很好吃,不過我是個肚 子很容易飽的人,所以主菜根本沒辦法吃完,所以打包帶走啦!(哈!老實說帶回家吃 加熱竟然不影響品質,還是很好吃。) 朋友吃的是披薩包,感覺很特別,像個超大水餃,麵皮很厚實,烤過有酥鬆的感覺, 加上裡面包了滿滿的雞肉與特殊醬汁所拌炒過的內餡,包進大大的水餃皮內,接著放進烤 箱內烘烤,所以吃起來會很有異地風情,也將內餡的味道僅僅包住在餅皮內,我們非常稱 許這道主菜喔! 另位朋友吃的是墨魚麵,一整盤包含了一整隻墨魚肉,麵的部分搭配蒜與蔬菜炒過, 所以有非常濃郁的蒜香味,味道整個入麵本身,不過麻煩的是容易吃的嘴巴都黑黑的,但 是墨魚是個極具營養的食物喔!所以就接受了吧! 還有一個朋友吃的是焗烤飯,這道是我本來想點的,但是感覺上份量很紮實,所以才 沒點,不過由於是焗烤飯,所以有非常明顯的起司,並混著許多菇類和蔬菜去混搭而成, 夾起來起司整個牽絲的很嚴重,超好吃的,但是焗烤類真的太容易有飽足感,所以食量小 的千萬不要輕易嘗試。 最後是甜點的部分,有人說女人一看到甜點,就像是多了個胃,真的是沒錯啊!忍不 住撐著變飽的肚子又開始品嚐起來,甜點是提拉米蘇,由於蛋糕和奶油互相交融,變成綿 密細不可分的絕佳口感,甜而不膩,加上有濃郁的奶油味,我真是無法抗拒,叫我吃十個 我都願意,所以說缺點果然就是太小個啦! 大致來說,就我對於食物的美味和服務的態度,這間餐廳算是品質相當好的一家,加 上在外觀與口感上,都能搭配的剛剛好,非常精緻與細膩,令人想要再來一次,不過偶一 為之,真的是有點給他貴到啦!(因為是朋友請的,所以不知道價錢囉!) 寫在後面:這是我N年前寫的第一篇食記,當年的食記還不是很會寫,所以有小小的修改 一下,所以這是修正版的,當初還只是放在MSN的網誌裡而已,照片還照的不 是很好,現在這家餐廳的菜色應該有些更動吧!所以就請大家多多包涵囉! ※ 編輯: yoyomi 來自: 140.129.77.129 (08/06 13:21)
cutemonkey99:這家在甜點前都很好 附餐飲料很虛125.224.215.117 08/06 22:32
dirwp:我是覺得都很虛 59.113.76.206 08/08 11:10