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餐廳名稱:埔里18度C巧克力工房 消費時間:2011年/12月 地址:南投縣埔里鎮慈恩街20號 電話:04-9298-4863 營業時間:11:00~22:00 每人平均價位:80~300元 圖文網誌版:http://www.wretch.cc/blog/smallt520/27826368 春,巧克力融於嘴裡;夏,巧克力冰淇淋融於手裡; 秋,巧克力融於眼裡;冬,一杯熱巧克力融於心裡; 這個季節,你準備好迎接巧克力了嗎? 【18度c巧克力工房】 地址:南投縣埔里鎮慈恩街20號 電話:04-9298-4863 營業時間:11:00~22:00 陽光耀眼的午後,我和閃光抵達埔里18度C, 平常日的 18度C巧克力工房,竟然也叫號到好幾百號, 原來是平常也有許多坐遊覽車的觀光客,一車ㄧ車到阿! 需要抽號碼牌進去的,是巧克力門市,可自行選擇巧克力組合禮盒, 若要直接購買包裝好的巧克力禮盒,或是買冰淇淋, 直接到一旁的快速選購區排隊即可! 不用抽號碼牌喔! 巧克力門市挑選區外,會公布當日巧克力銷售狀況。 平日還是有許多遊客,附近也因此有許多攤販擺攤, 一家小鎮內巧克力店,可以自成一個觀光景點, 還有一座約25格車位的停車場,規模真的很浩大! 走到18度C巧克力工房對面,就是開幕一年多的姊妹店:「木輪十八」 木輪十八招牌的木輪蛋糕雖然價格偏高, 但現場試吃,也仔細看師傅手工製作的過程, 18層,層層疊疊的年輪糕點,非常綿密,製作過程透明且精緻, 非常值得推薦! 回到上次排隊人潮太多而無緣吃到的冰淇淋快選區!! 芒果、草莓、巧克力,還有啤酒、檸檬羅勒!! 各式各樣的口味選擇,看得我眼花撩亂,難以決定阿! 知識插播時間~ 18度C巧克力怎麼來的? 10多年前,茆老師遠赴日本學習巧克力的手藝,與日本人的細膩, 為的是讓喜愛巧克力的兒女吃到最美味的甜點, 而18度C是保持巧克力的最佳溫度,便以此為名. 18度C巧克力專賣店的行銷秘訣是? 產品多變、口味創新、網路行銷規劃完整、提供網路試吃、 網路商城完善、異業合作、製作埔里周邊玩樂地圖.....是一個聰明的商家啊! 最後決定先選基本口味,吃看看最普遍的口味如何。 我們選了〔巧克力冰淇淋和草莓冰淇淋 / 小杯雙種口味 80元〕 價目: 大杯 三種口味 120元 小杯 雙種口味 80元 手工餅皮 另加 15元 老實說份量有點少,但想到Haagen-Dazs一球約100元,就覺得心情好點了。 口感跟明治冰淇淋不相上下,是我很愛不會太甜,濃稠度剛剛好的風味。 下次要來挑戰啤酒和抹茶口味!! 這邊自成一格的觀光區,也有展示世界各地的巧克力歷史呢! 平日在休息區等後不定時試吃的人潮,也相當多呢! 以下來回顧上次周末來見證的埔里18度C巧克力工房,超高人氣! 巧克力門市前擠滿等後叫號的遊客。 巧克力門市、快選區、休息區,滿滿都是人! 臨走前還幫同事買了一個麥芽糖醇生巧克力(單盒20入), 原本期待度很高的她卻說不夠甜,不好吃! 我吃了一塊,原來是濃度較高的生巧克力,不符合我同事的口味, 但我個人很愛!我喜歡吃苦的巧克力勝過甜的呢! 提醒大家買的時後,喜歡甜度較高的巧克力的人,不要買到生巧克力系列唷! 建議下次大家有時間,可以假日早一點來,或平日來, 就不會有人擠人的情況囉! 【18度c巧克力工房】 地址:南投縣埔里鎮慈恩街20號 電話:04-9298-4863 營業時間:11:00~22:00 圖文網誌版:http://www.wretch.cc/blog/smallt520/27826368 -- Moi Je Joue是法文「我玩」之意, 跟我念一遍:嘛~者~啾~!!! 人生嘛,一定要好玩! 「生活就是一段又一段的冒險」一起努力,越來越幸福:D Yaya*我玩故我在 Moi Je Joue*http://www.wretch.cc/blog/smallt520 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.74.127.61