推 W23673824:這間服務態度欠佳,店員都很無禮 12/13 11:55
餐廳名稱：洛城牛肉粉
消費時間：2012年/12月
地址：台灣台北市大安區仁愛路四段377號
電話：02-2752-8666
營業時間：上午1200－1400 下午1800－210 週日公休
每人平均價位：230
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：牛肉粉
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無音樂多圖好讀網誌版：http://www.wretch.cc/blog/yuikko/13547396
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整體來說就是「好吃，但要注意服務生點菜易出錯...」
之前我在國父紀念館那兒上課時發了個訊息在FB，問大家附近有什麼好吃的？
滿多人都推薦了這家「洛城牛肉粉」，所以我便火速的去嚐了～ XD
我是禮拜五中午１２點去的，但店裡連我只有２桌客人，滿清靜的...@@
店裡的裝潢乾淨可愛，特別是廁所，還有可愛的壁貼～
menu 很特別，提供非常客製化的服務，麵質、配菜、肉品、香料都可以自己選！
聽說小菜們也都好吃，但我一個人去，連麵都吃不完，就沒點小菜了...
點餐前我有看了一下大家的推薦，我點了「洛城經典三樣」
道地細河粉、香料除了香菜以外全加，牛肉選了沙朗、黃金胸肉、和牛筋，
醬料的部分則是辣醬和海鮮醬各半，這兩個醬料我都非常喜歡！
連不吃辣的我都覺得這辣醬很香，海鮮醬則是味道濃郁，兩者加在一起也非常搭配！
香料、芽菜和麵是分開放的，可以依自己的喜好添加～
其實我是不喜歡吃酸跟辣的，所以東南亞料理平常很少吃...
但是這檸檬、辣椒、九層塔的份量都可以自己調配，
所以吃不慣酸辣口味的也可以試試喲～
麵很大一碗，湯很清澈，端上來時感覺很澎派！ XD
先不加任何香料，喝一口清湯～
湯很醇厚，溫潤好喝！
再依自己喜歡的份量摻入香料，九層塔可用手撕碎了即可～
加入香料後湯整個的風味又不同了！
細河粉很滑口，就是有點太滑了，夾不太起來...囧rz
切成薄片、半生熟的沙朗非常鮮嫩好吃！
油花很細緻、肉質軟嫩，我想下次若有機會來，我應該會３種都選這個！ XD
牛筋的部份軟嫩是軟嫩、入口即化，但是牛腥味很重，吃了幾個就覺得有點膩....>___<
但........最怪的是這個，因為其他兩個都很明顯，
所以我想剩下來的這個應該就是所謂的「黃金胸肉」了，
可是卻有點乾硬，肉質也有點粗...
吃了好幾片以後忍不住叫了服務生來問，
結果一問之下，這個不是黃金胸肉，只是一般牛胸肉
可是我明明點的是黃金胸肉阿，還是指著menu上說要點這個胸肉，
但是服務生卻說我沒有說「黃金」二字，所以就幫我點了一般牛胸肉...
因為我是看人家推薦直接點的，
所以並沒注意到還有一般牛胸肉和黃金胸肉兩種不同的胸肉...
服務生也沒有提醒或再確認，詢問的時候又理直氣壯，有點.....
另外還有一個插曲，我從進去到吃到一半，整個餐廳連我也就只有２桌，
但是隔壁桌的湯卻點錯了，是服務生點錯的，
還直接在客人面前大聲嚷嚷說「好啦好啦這碗我買總可以了吧」
而且聽他們的對話，感覺這種事情經常發生，
發生就算了，服務生的處理態度也不是很好，
看到一些食記也說生意好了以後服務就變質了，不可不慎阿....
總之，好吃度是還不錯，但有點兒貴了...
喜歡吃河粉的人應該會喜歡，記得要點「沙朗」試試喲～
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〃 每天都要仆街，人格才不會扭曲...
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