推 candicecat:魚丸米粉真的很棒~~從我幼稚園就開始吃118.169.142.187 12/19 01:55
有圖有真相：http://www.wretch.cc/blog/yorohoko/8817981
那天參觀完金車KAVALAN威士忌酒莊之後，我們來到楊彩卿魚丸米粉用餐啦。
魚丸米粉是員山的名產，
現在比較有名的，好像是楊彩卿和陳茂庚。
小時候偶而會來員山吃魚丸米粉，不過沒有說很愛啦，所以也都隨便吃，
沒有特定一定要吃哪家，覺得吃起來好像都一樣。
最近幾年，網路部落格興起，很多部落客寫的食記，也慢慢捧出一些人氣店家。
今天，我們也來吃吃看楊彩卿魚丸米粉啦。
員山魚丸米粉的特別，在於它的米粉特別粗！
我們宜蘭隨處可見的米粉羹的米粉，已經被外地人嫌粗了，
員山魚丸米粉，又比米粉羹用的米粉還粗，很厲害！﹝請用王建民口吻說﹞
阿因為滿粗的，所以很有嚼勁，但我覺得很難咬ㄟ，哈！
這天吃到的米粉、魚丸、油豆腐都很好吃，湯頭也很好喝！
﹝楊彩卿的湯頭不太穩，人多的時候就不好喝，人少的時候就很好喝。
還好我們這天去人不是很多，所以湯頭很好喝。﹞
◎店家資訊：
宜蘭縣員山鄉員山路一段132號
03-922-9828
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