[食記] 台中鼎王麻辣鍋精誠店

[zewlife (小為)]

餐廳:鼎王麻辣鍋
地址:台中市精誠路12號
營業時間:早上11點至凌晨XX點
電話:[phone]或23296829
官網:http://www.tripodking.com.tw/

圖文版:http://www.wretch.cc/blog/zewlife/5765882

外加篇
    同學說要去天津街買衣服，順便要去鼎王吃火鍋，所以很高興的去台中吃吃喝喝，再
等待同學來接我的時候，順便在新光三越閒晃，在B1看到DONQ麵包店有人在排隊，原來是
每日限量22份法國麵包，一人限買1份，下午五點出爐，我馬上加入戰局4點16分時候(拿
到號碼牌14號呢)，等到4點45分開始發號碼牌、4點56分開始發售，出爐的時候聞到濃濃
地起司臭臭味道，拿到時候覺得真便宜，份量這麼多才30元，難怪很多人排隊。外酥硬內
軟，淡淡麵包香，內餡包著起司，但是覺得這個麵包冷掉之後就不太好吃，因為有起司在
裡面，內層會濕軟。圖片為我吃三口的麵包。

進入今日主題:基本每人90元，若要鴛鴦鍋 多加150元。
菜單:肉類250-290元、內臟類180-280、手工丸180元、手工包180元、蔬菜類80元等。
酸梅汁一壺120元，不貴，還不錯喝。

一、鍋底:上來的時候，因為我去洗手間，變成魚豆腐(120元)和綜合手工丸(180元9顆)已
經下鍋煮囉>< 點小辣去油，其實要一點上面的辣油，才會香喔，若去的太乾淨，會較不
香。鴨血還是一樣好吃，豆腐也蠻綿密，都還不錯。

二、魚豆腐外表很像魚漿製品的凍豆腐，吃起來魚味道也有，口感QQ的，還不錯吃。

三、手工丸裡面，很多人愛牛肉丸，因為咬起來有牛肉香和汁，是還不錯。
我最愛花枝丸，裡面有新鮮的花枝，口感也很好吃，個人愛吃海鮮^^
另外還有蝦丸，這就較沒有QQ的，但也有蝦的味道。

四、老油條(60元):這個退步了><，變的不酥，很硬，這是炸過頭的老油條，我們還點了
兩份，因為以前真的很讚，今日的難吃到讓我們吃不完，本日的唯一缺憾。

五、梅花豬肉280元，菜單的照片看起來份量較多，但上來時候，覺得真的小貴呢，豬肉
還不差啦。

六、高麗菜80元-還不錯，蠻新鮮，菜片也算是厚實，不會很薄。七、綜合養生菇(160元)，上來的時候，覺得好少喔，裡面有四種姑類、較便宜為秀珍菇
，其他好像為鴻喜菇、珊瑚姑、金針菇。點這樣單純想吃點不同，但又不要份量太多，手
工包，同學說點了會很飽。

以上花費四人共花費1562，吃的很飽，但要加上清潔服務費，好像多100元，共計16XX多
元，麻辣鍋店中鼎王還是好吃的，尤其他的服務，每次加鍋底或詢問，離席時候都會90度
的彎腰，讓我都很不好意思，覺得當這家的服務生很辛苦，不過不知道為何，我覺得湯頭
和鴨血、豆腐，沒有以前好吃?!還是因為我已經吃了半顆麵包，不過油條真的不好吃，嗚
嗚，我記憶中的美味好像走味了，雖然還是不差。



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◆ From: 140.130.203.38
推 debbieshine:我也覺得以前豆腐鴨血比較好吃
→ debbieshine:也覺得以前的湯比較香
推 jannierive:好久沒去吃了~不過鴨血真的很讚