餐廳:鵝肉慶
地址:嘉義縣民雄鄉和平路25之1號(火車站出來旁邊而已)
電話:05-2065022
價位:1/4鵝肉180，半隻350元、整隻700元
圖文版:http://www.wretch.cc/blog/zewlife/6287428
現在店家推出消費滿1000元送蝦子唷，之前在民雄山上讀書時候，就有耳聞這家菜單沒有
價目表，有點黑，也有人說鵝肉較不好吃等不好風評，所以這條鵝肉街:鵝肉亭、太郎、
阿君、鵝肉慶，這家是我排在最後面帶著JOE來試試。
店門口和菜單:果然菜單很餐廳式，不太像其他鵝肉專賣店。(都沒有價錢表)
詢問服務生，點冬粉湯25元、1/4鵝肉180元、蚵仔湯(小)60元、燙菠菜80元，以上都有先
詢問過價錢才點的，另外看了其他桌的菜單，有點苦瓜炒鹹蛋150元、米血100元、乾拌下
水100元，這邊的價錢都幾乎要100元起跳，我們都沒有點這些100元的，覺得在民雄其他
店家都可以做50元的，但這家店都不行，價錢較不親近。
一、1/4鵝肉:剛上來時候覺得好像蠻多的，結果..鵝肉下面鋪著一大片的豆芽菜，切給我
們的部份是腿肉，JOE認為很不好吃，因為沒有鹹味，所以肉就沒有辦法
入味，就沒辦法引出鵝肉的香味，我是覺得這家的鵝肉吃起來淡淡的、不油膩、沒有很鹹
，肉也QQ的，算是中等普通啦，只是若以1/4鵝肉來看，份量有點少(跟鵝肉亭比較，若
230元vs180元，乾脆還是點230元的)
二、冬粉湯:JOE說不好吃，這家湯頭就沒有啥湯頭說，冬粉OK，湯頭不OK，不過份量還算
多。
三、燙菠菜:份量也不算少，醬油調的還不錯，本來服務生問我要炒的還是燙的，我點了
燙的，後來想到維生素A的東西是不是要用炒的方式較好阿?
四、蚵仔湯:今日最推薦的，蚵仔肥美新鮮，蚵也給的不少，JOE問我多少錢?我說60元，
他就突然說[那樣應該點兩盤這個阿，80元的青菜還比這個貴呢]，我突然也覺得有道理，
哈哈。不過這道湯只推薦蚵仔，湯頭也是很普通，很清淡。
整體來說，這家若以鵝肉比較，個人並沒有推薦，若以其他菜色，適合5人以上來吃，因
為份量都沒有做很小盤的，本日個人只喜歡蚵仔這道阿(菠菜中等)。
鵝肉街排名:
小寶心目中 :鵝肉亭>太郎>阿君>鵝肉慶(覺得鵝肉亭肉Q又入味，太郎鵝肉較為軟嫩鹹、
阿君的鵝肉不油、較不鹹、鵝肉慶也是較不鹹，但跟阿君比較，好像這次吃
的鵝肉感覺好像有放隔夜?反正就覺得沒有當天現殺美味之感覺)
JOE 心目中 :鵝肉亭=太郎，其他兩家根本沒有要記入。
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