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小吃:當歸羊肉 地址:嘉義市北興街(北興陸橋下,鐵道藝術村入口處旁邊) 營業時間:早上10點半至下午6點 公休日:初一、二、十五、十六 圖文版:http://www.wretch.cc/blog/zewlife/6331246 因為之前就有聽人家說,這邊有家羊肉店還不錯吃,想說來瞧瞧看,要不是嘉義的巨報有 報導過,我想可能不知道要啥時才會來吃呢,看著店面,確實很破舊又髒亂,這邊有兩間 店家,不過星期六中午這家生意還不錯,只是顧客年齡層...哈哈,突然覺得我年輕了起 來 ^^ 老闆說他們賣了40多年唷,這家是賣50元那種羊肉湯,而不是羊肉爐喔,這邊主 賣當歸湯類、熱炒、乾拌類三種料理。 一、50元的麵線:可以選擇湯的或乾的,因為我想吃其他湯類,所以選乾的羊肉麵線,麵 線上來時候,有點覺得好少喔,肉也少且肉不太好吃,麵線味道雖然還不錯,不過覺得真 是小貴呢。 二、50元的羊骨:其實這個就是啃骨頭啦,老闆說要吃這個最好是開店2小時候,因為骨頭 才會魯的爛一點唷,下面一些湯,我發現今天我叫了三碗湯,三碗湯的湯頭都不太一樣勒 !!!! 三、50元的羊雜湯:主要有羊腸、羊肺兩種,羊腸個人覺得還蠻好吃的呢,肥嫩肥滋滋的 ,超順口,羊肺...算是還不錯啦,只是個人覺得肺裡面有支氣管,那種口感很特別,也 覺得不太愛 哈哈。(櫃子裡面也有擺羊胃,不過這碗裡面沒有胃) 四、100元的炒羊肉:裡面羊肉也真的不多啦,不過炒的還蠻好吃的唷,算是也推薦啦。 五、50元的當歸羊肉湯:羊肉湯之羊肉比羊肉麵線的好吃,若跟台南包成羊肉比較,當然 台南的勝出,只是若以50元羊肉也算是不錯啦,嗯嗯,羊肉和湯頭比較,個人較愛這湯頭 整體來說,還是蠻推薦來試試看,只是若在意髒亂環境的,就不要拉。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.130.203.38 zewlife:轉錄至看板 Chiayi 02/18 16:58