餐廳:紅樹林鐵板燒
地址:嘉義市民族路459號(近文化路口)
電話:05-2245262
營業時間:中午11點半-14點半、晚上17點至晚上21點(每月第234週星期一公休，遇假日除
外)
價位:120-1600以上(有些是時價)
圖文版:http://www.wretch.cc/blog/zewlife/6421666
紅樹林是我喜歡的鐵板燒店家之一，記得以前民權路的紅花還沒搬去大雅路時候，個人較
愛紅花，不過搬家後就覺得紅樹林較優拉(以CP值計算)，這次來是它家的商業午餐120元(
星期一到五的中午，但例假日除外)，有主菜(雞肉或豬肉或羊肉擇一)+黃金豆腐+青菜+豆
芽菜+白飯+飲料+甜點。
一、白飯&湯&飲料&附贈的小菜
紅茶還算不差拉，除了甜了點，湯也弄得OK，小菜是百香果醬汁佐南瓜，吃起來
有點甜，還蠻不錯啦，飯較為偏軟點。
二、黃金豆腐:看著師父首先用油煎，再加上特製醬汁+奶油下去淋，另外炒洋蔥等配料，
最後灑上柴魚片，真是很"手工"呢，整個好吃。
三、豆芽菜+高麗菜:它家的菜炒的不錯吃，只是份量當然精緻點啦，對了，我叫小辣，沒
想到兩三顆就這麼辣呢，所以它家小辣真的有後勁唷。
四、黃金雞柳:我本以為會是煎炸物品，原來還是雞肉下去油煎一下拉，先把雞肉煎到赤
黃色，另外洋蔥及蔥蒜辣椒炒一炒，最後混在一起加黑胡椒醬汁拌炒，再把九層塔過香一
下，就起鍋啦，整體來說也不錯啦，只是份量也不多喔。
五、甜點:可以選擇布丁、咖啡凍或鐵板香蕉，當然選擇鐵板香蕉，以前甜點只有這麼一
種，可能有些人不愛吃香蕉，就有另外這兩種吧，香蕉一條沾粉，油煎，起鍋前使用楓糖
佐辦，可惜今天香蕉本身沒有很好吃，不過也不錯啦。
整體來說，精緻好吃啦，商業午餐真的划算呢!紅樹林走精緻路線，品川走中庸之道，淳
口味走平價路線，這三家各有特色，另外很久以前吃過璉，不喜歡它，nice的鐵板燒，恩
，就是百貨公司來說不貴啦，但還好，有聽說興嘉公園的華威鐵板燒不錯，有空在去吃吃
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.130.203.38
※ zewlife:轉錄至看板 Chiayi 05/08 12:27