推 kellyhsuan:我覺得這家和南京東路的服務和捏出來的壽司差很多耶 08/27 15:01
餐廳名稱:海壽司(信義通化店)
消費時間:2010年/8月
地址:台北市信義路四段298號
電話:(02)2701-8378
每人平均價位:40up (+10%服務費)
可否刷卡:可
有無包廂:無
推薦菜色:鹽之花炙和牛
官網:http://hisushi.com.tw/index.html
圖文網誌版:http://www.wretch.cc/blog/zansi/6764570
這天因為朋友問我有沒有吃過海壽司,我說沒有但很多人提到海壽司的時候眼神都會有
光芒,所以我想一定是很好吃吧!
原本談話就應該這樣的落幕了,由於我講完之後心裡一直惦記著"眼神散發出光芒"這件事
,晚上我就跟閃光衝去吃海壽司了。
為了要有"加量不加價"還特別打去信義通化店確定活動還在進行才敢衝去,一盤40元起跳
的迴轉壽司對我們兩個而言是很奢侈的,平常吃爭鮮就很滿足的說。
星期二的加量不加價有鮭魚、鹽之花炙和牛還有日本海膽軍艦,由於看到海膽軍艦標記著
"時價",我們都不敢輕舉妄動,只有點前兩項啦!
時價應該算是壽司店的未爆彈吧!有看過小丸子的就會知道,當小丸子跟爺爺去吃高級壽司
,還點了時價的伊勢海老,爺爺的腦中是怎麼爆炸的吧!
海壽司這個優惠很沒誠意,一組人只能點一份。
鮭魚握壽司(NT$60)
原本兩貫,現在加一貫。鮭魚的肉質好棒,富有彈性滑順的口感,入口即化的美味。
鹽之花炙和牛(NT$150)
原本一貫就要150元耶,天啊!這種價錢真的太可怕了,我突然覺得我很像小丸子一樣任性
,而付錢的閃光像友藏爺爺一樣裝大放裝鎮定。
(原諒我是個動畫迷,等等即將為您撥出的是小當家)
我不敢一口塞入,就算現在多送一貫,算起來一貫也要75元耶!慢慢咀嚼和牛美好的滋味,
真的太好吃了啦!我彷彿像吃了特級廚師小當家的料理一般感動,
天啊!~我都快哭了(屁!!)
和牛真的好好吃哦!(奇怪你明明國中的時候就吃連吃了松阪小犢牛一個月幹嘛還裝沒吃過
牛肉啊!)
這個壽司難得可貴的是,他的醋飯很搭牛肉,然後海苔的鹹味,讓整個嘴巴的感覺到極致
的幸福。海苔是最重要的部分啊!怎麼會這麼好吃呢?(原諒我,真的原諒我的激動啊!)
玉子燒(NT$40)
去任何壽司店我必點的就是玉子燒,原本打算不要在這種貴的店點這種平凡的東西,
但閃光知道我愛吃就拿了一盤。原來,玉子燒也是有等級差別的,海壽司的玉子燒的
調味就是跟一般的不一樣,很好吃真的很好吃。
花枝握壽司(NT$40)
花枝很有彈性但就普通新鮮的口感,原以為沒甚麼,才發現上面的裝飾品才是重點,
那小小顆的應該是魚子吧,超濃郁的味道,真的好吃。
忘了名字的鮪魚
這道也是好吃,新鮮的魚肉本來就是很好吃,但沒有特別的感觸。
鰻魚壽司(NT$80)
每次點鰻魚的時候都會想到自己還真的很不會排壽司的順序,一坐到迴轉台面前,
都會不由自主地拿了鮪魚鮭魚這種富有油脂的壽司,都會忘了小時候"將太"教我的東西,
真慚愧。我這個人吃壽司都超愛喝茶跟吃薑片的,唉...壞習慣啊!
鰻魚很濃郁也很好吃,這道的重點一樣是鹽味海苔讓整個鰻魚的滋味凸顯再凸顯,
實在是很棒。
炭燒鮭魚握壽司(NT$40)
只有一貫。但真的好吃,上面的部分用噴槍微烤,滋味真的很棒,又是一道入口即化的
好鮭魚啊!讓人不由自主地感嘆鮭魚努力洄流的模樣(屁啦!你好殘忍)
鮪魚蔥花軍艦(NT$80)
這道我可以說是點錯了,但也可以說是點對了。好像繞口令。
我跟師父點的時候,他問我是要軍艦還是蔥花捲,我搞錯了就說各一吧!上的時候才發現
我講錯了,但很好吃。
鮪魚蔥花捲(NT$40)
我看到真的傻了,這甚麼捲?!也太細了吧!吃起來沒感覺,有鮪魚是有,但真的不怎樣,
建議還是學學我"點錯"吧!
鮭魚捲(NT$40)
賣相真的超好,我平時很不愛吃花壽司,或者是鐵火捲這類的捲壽司,因為很沒感覺,
常常都覺得是騙小孩的玩意。但這個鮭魚捲真的漂亮到我的手很不像話就從轉盤上拿了
下來,但我必須說真的好吃,有很特別的酪梨味,喜歡江湖前壽司的應該就不會愛,
但熱愛紐約壽司或者創意壽司的,千萬不可錯過啊!
洋蔥鰹魚握壽司(NT$40)
生洋蔥不會很辣,反而是種甜味,配上鰹魚的鮮美,原來握壽司真的有很多不同的吃法呢!
一共吃了700多元,滿500元海壽司還送會員卡以後消費可以8折哩!還有一張滿300折抵100
的券,可惜只能同家店且8/18前用,還有兩張高倉屋的滿額折抵券。不過這些都沒有讓我
很開心,我比較想要他們放在櫃檯簽名的筆超可愛的啦!
海壽司真的很好吃,但信義通化的服務要再加強,很不想付服務費,有時間聊天也不幫
我倒杯茶,還要我自己倒哦?!一度很想拿出健保卡嚇唬人說"叫你們經理出來"XD
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