餐廳名稱：山西刀削麵館
消費時間：2011年/11月
地址：台北市和平東路二段118巷2號
電話：2378-7890
營業時間：AM11：00~~PM2：00
PM5：00~PM8：00
推薦菜色：蔥油餅
圖文網誌版:http://www.wretch.cc/blog/zansi/6868250
我來吃山西刀削麵館超多次的，因為我好愛它的蔥油餅，但我來吃這家每次拍完的照片
都可以被我遺忘，這算是一種詛咒嗎?
說真的這家有不有名我不知道，我只知道軍事專家張友驊有在牆壁上簽名。
小菜(NT$25)
豆干絲跟豬耳朵我都很喜歡。
蔥油餅(NT$30)
又香又酥吃起來又不會很油的蔥油餅，是我最喜歡的一道菜啦，真的超級好吃。
牛肉麵(NT$110)
每種麵都是刀削麵，我非常喜歡刀削麵，因為我看到細麵就有氣啊~(王蓉蓉口吻)
麵條超有嚼勁的啊，就因為是老闆自己刨的，所以難免會有麵條粗細不均啦，但是
真的很好吃，紅燒湯頭的部分味道很重，有時候我會覺得太鹹了點，牛肉的部分，
份量多多又大塊又燉煮得很夠味，而且他的牛肉麵就有帶一些筋囉，口感超Q的，
我真的超愛，帶不同的朋友來他們都很喜歡唷!
肉絲炒麵(NT$70)
刀削炒麵一定很少人吃過吧~味道超棒的，而且份量超級多，肉絲跟菜也不會太吝嗇唷!
肉絲炒餅(NT$70)
料跟肉絲炒麵一樣，都是肉絲跟青菜，不過炒餅跟蔥油餅一樣好吃，差別就是炒餅濕了點
，但好吃度一樣啦!
三個人把這樣全部的東西掃光光真是太了不起了說，份量超多的，下次還是不要這麼拚吧~
他的炒年糕也超好吃的唷! 除了水餃因為是韭菜水餃我不愛之外，其他的東西我都很喜歡
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