作者zansi (Audra)
看板Food
標題[食記] 台北士林 劍潭肉圓王
時間Mon Nov 14 18:22:40 2011
餐廳名稱:劍潭肉圓王
消費時間:2011年/10月
地址:台北市承德路4段12巷38號(承德橋頭、通河街76巷裡)
電話:02-28856677
營業時間:11:00~22:00
每人平均價位:35元一份
圖文網誌版:
http://www.wretch.cc/blog/zansi/6867713
身為肉圓王又身為士林人的我怎麼可以不來朝聖一下劍潭肉圓王呢? 這家店的年紀
比6角我還大唷!可是有28年的歷史呢!
週日下午三點多,生意好得不得了啊~小小的店面一堆客人在吃肉圓,可說是午後時光
最棒的台灣點心吧~
肉圓(NT$35/兩粒)
肉圓是採用蒸籠炊煮的方式做調理,所以不會有油膩感,而且皮的部分也滿Q的,
不過肉餡就覺得普通了點。
重口味的朋友,可以加些它們的蒜泥和辣味噌,可以增加不同的風味口感。像我個人還
滿喜歡它的辣味增,嗯~真不錯。閃光則是加了些許蒜泥。
四神湯(NT$40)
由於我不喝四神湯,所以心得就交給閃光來說啦。
閃光: 40塊~好小一碗喔~料也不多,喝起來味道滿淡的,就很普通啦!
貢丸湯(NT$25)
只有兩顆貢丸,吃起來還可以,喝起來有點味素的味道哩。
說真的兩顆肉圓算是輕食啦,所以我們一共點了三份肉圓,吃完是還OK,但那天很快就
餓了,沒辦法當正餐吃。其他的肉圓我倒是可以當正餐吃哩~
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.112.39.83
推 podo7722:身為在地人,我一定要說你忘了寫肉圓粉小唷= = 11/14 20:49
→ Gedda:這家從在通河街巷口擺攤 一份8元開始賣我就開始吃 從來就不 11/15 00:31
→ Gedda:是給你吃飽的 另外他的四神湯基本上不算很正統的 是老闆改的 11/15 00:32
→ wingdeniel:肉圓超小 四神湯 只有薏芢 11/16 14:25