餐廳名稱：內湖路一段737巷 小籠包、豬血糕、紅豆餅、真味肉圓
消費時間：2012年/4月
地址：台北市內湖路一段737巷
圖文網誌版：http://www.wretch.cc/blog/zansi/6874331
要介紹的是內湖路一段的737巷，早就有許多大大推崇這塊寶地，6角我循著前輩走過的
痕跡，不辭辛勞地一定要吃到這邊特有的排隊美食!
在排小籠包之前，我跟閃光有先去豬血糕想先拿號碼牌，可是整點才發一次啊!
等到16:55的時候，我火速地走到豬血糕前面，說號碼牌發完了，真可惡!!
提醒大家「假日來737，一定要有耐心」
1. 特製蒸餃、小籠包
小籠包大該排了40分鐘吧~終於有位子了，但有位子又等了15分鐘才送上小籠包，
到底值不值得等待呢?待我慢慢道來~
小籠包(NT$80/10粒)
說實在我覺得小籠包要好吃真的很不容易，很容易就吃到有腥臭味的小籠包，
所以要不是看到許多大大推薦，我是不會輕易的吃小籠包的。
這家是小籠包，而不是小籠湯包，所以皮當然不像湯包一樣薄，是厚的皮，吃起來滿有
嚼勁的，但沒沾到湯汁的部分就會比較乾，比較難吞嚥，湯汁真的很多，我真的有嚇到，
原本以為小籠包就不會有湯包那樣的湯汁，但我錯了，汁真的很多，吃得時候要小心不要
噴到衣服。肉餡吃起來，不是我喜歡的味道，蔥我也吃不出清甜，不過很大一顆，真的
會很飽!
特製沾料與薑絲
搭配起來會把我不喜歡的肉餡味蓋掉，就比較好吃。
酸辣湯(大碗NT$35)
喝起來一點也不酸也不辣，所以我跟閃光自己加了許多醋進去，豆腐跟鴨血都滿軟嫩的，
算是便宜又還不錯的湯品。
2.真味肉圓
肉圓(NT$35)
是2顆小的清蒸肉圓，淋上兩種醬汁，一種是海山醬、另一種我就不知道了，要辣要蒜的
也可以跟老闆說唷! 說起來一顆也不算小，皮看起來比較厚，咬下一口，軟Q的皮我還滿
喜歡的，肉餡很香很濃郁，不會有腥臭味，香料也不會過重讓人感到噁心，身為肉圓王的
我還滿喜歡的。
3.紅豆餅
這家紅豆餅也是絡繹不絕，不過有些口味要價18元哩，就有點捨不得啦~
奶油
不會過於甜膩，而且餅皮滿好吃的。
起司
奶油口味再加上一片起司，吃起來味道不錯，我個人很喜歡。
紅豆
紅豆很飽滿，甜而不膩，沒想到我最不看好的紅豆，反而是最好吃的呢!
4.豬太郎豬血糕
我特別跑到737巷就是為了這個豬血糕，到底它迷人之處在哪裡呢?
是因為有一位大大說這家豬血糕可以媲美我吃了25年的士林夢幻豬血糕啊! 衝著這句話，
怎麼可以不過來吃呢?
可是這家的排隊機制真的很差，每整點發放號碼牌，但卻根本不是整點發，有時候會先
偷跑，6角等了17:00又等了18:00，最後19:00才拿到號碼牌，這之中一直被閃光罵得要
死啊!在我動之以情，千拜託萬拜託之下，閃光才同意繼續等呢! 真是費了好大的工夫啊!~
豬血糕(NT$30)
說起來豬太郎豬血糕比一般的豬血糕都來得大支，不過厚度上沒有比我最愛的夢幻豬血糕
來得厚，吃起來滿紮實又軟，不過我覺得醬料不夠多，花生粉有點濕，所以我覺得吃起來
是好吃，不過還是沒有我吃了25年的夢幻豬血糕深得我心，當然或許我吃得不是美味是一
種記憶、是一種情，所以我才覺得夢幻豬血糕比較好吃吧!
737巷真的是臥虎藏龍，還有許多美食等著我去發掘呢!
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