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香草工坊 檸檬香茅火鍋專賣店
地址:台南市西門路1段658號(新光三越西門店6樓)
電話:(06)303-1355
食記:
晚上小公主說想吃小火鍋,我第一時間想到的就是還沒去吃過的千葉!
可惜今天是週末,千葉健康店外頭還有大批客人等待進場....><
忽然想到新光樓上也有間沒吃過的小火鍋,那就轉戰他處吧!
這間火鍋主打的是檸檬香茅,
小公主點了檸檬香茅牛肉鍋(NT.218),我點了沙朗牛肉鍋(NT.240),
(副餐有白飯.冬粉.意麵.烏龍麵.越南河粉.雞絲麵.科學麵可任擇一)
點餐完之後,服務生很快送上菜盤跟無限供應的香茅綠茶(我覺得有點過甜!)
這是肉片(哈!~拍完照回來已經分不出哪一份是沙朗了 =.=)
醬料有香茅跟沙茶可選(都有分葷.素),我們挑的都是綜合醬
香茅乍看之下很像我害怕的芥末,
但搭配沙茶醬,我覺得有加分到!至少吃不膩,還比較爽口.
嗯...餐點的部份就這樣結束了,其他要再加點的話價位如下:(上頭是須加價的湯底)
檸檬香茅(成份含檸檬草)據說有中和胃酸.改善貧血.的效果,
還可以用來泡茶(舒緩胃痛.頭痛.消除油脂),或用於沐浴(芳香.殺菌),
(這些是店家DM寫的! XD)
我是不太在乎這些啦,湯頭喝起來的確有淡淡清香,也較不油膩!
但論份量,對男生而言實在算是有點少,不另外加點很容易吃不飽!
可是如果加點後的價位,好像可以去吃"吃到飽"了 :P
個人評等:2.5~3.0 顆星 (滿分5.0顆星 僅供參考)
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