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賞味亭 日式炸豬排專賣店
地址:台南市前鋒路83號(靠近青年路)
電話:(06)236-3962
食記:
最近很忙,應該是沒有時間寫網誌的...
但我往往是壓力一大或心情不好,就更會想寫食記!!
或許暫時讓腦袋裡充滿食物的記憶,對我而言就是一種放鬆吧 ^^
廢話不多說,這一家是小公主要幫我慶生的時候去吃的(雖然餐廳還是我挑的啦!),
入座之後很快就點完餐,而他們上菜的速度也不慢,
小公主點的是基本款的咖哩豬排(我發現她對咖哩還真的挺愛的!)
我點的是定食,內容就是炸豬排+蟹肉可樂餅
(若不要原來的豬排醬,加價NT.20就可選擇換成塔塔醬,另外兩種醬一時忘了...)
來這裡倒是不擔心吃不飽,因為白飯.高麗菜絲.味增湯都是可以續的!
甜點小公主選了紅豆湯(被她嫌份量太少了 >< ),我選了巧克力奶酪
很快地來到整體評比的部份,先從主食講吧
我覺得它的豬排......有點不夠厚!!
我印象中的日式豬排就是厚厚的里肌肉,炸過之後把肉汁封在金黃表皮內,
一咬下去就是呈現出肉質的甜美與鮮嫩!~~但顯得略薄的話就會扣點分數了!
服務還不錯,座位則是太擠(完全被強迫要聽隔壁桌的聊天內容...),
甜點的選擇如果能多一些會更棒!!
或許我總會把記憶中的台北那幾家(晃士家.知多家...)拿來比較,
而台南專賣日式豬排的店好像也不多,好懷念那一段自己磨芝麻的日子喔! XD
個人評等:2.5~3.0 顆星 (滿分5.0顆星 僅供參考)
後記:
當然,上述只是對於餐廳的個人主觀評價,而且餐廳是我選的,好壞也得自負 :P
對於陪我過生日的小公主,我要表示由衷地感謝與開心啊!! :)
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※ zeuswang:轉錄至看板 Tainan 10/29 14:01