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武廟肉圓
地址:台南市永福路二段225號
電話:(06)222-9142
營業時間:週一至週五 1:30~6:30
週六至週日 1:00~6:30 (週二公休,售完為止)
食記:
這一家肉圓在台南名氣很響,可是我跟它很沒有緣分,
好幾次想來吃不是太早來就是太晚來(賣完了),最慘就是碰到公休日... ><
前天心血來潮時,騎車前往,發現有營業,還真開心耶!^^
喜歡喝飲料的我,在對面隨手帶了一杯也算是"台南名產"的義豐當配角,
這裡的肉圓是店家唯一賣的產品,一份五十,三大顆,附清湯.
肉圓外皮是由米加蕃薯粉做的,相當Q嫩有彈性,
肉餡份量不小,口味也相當鮮美,三大顆肉圓一下子就清盤囉!
端上桌時已經淋上蒜泥醬油膏了,嫌不夠的桌上還可以再自己加!
這樣一碗拿來當點心會很滿足,但拿來當正餐一定吃不飽,
依我的食量大概要吃個四五份吧 XD
台南慣有的偏甜醬油膏+蒜泥(還有芥末,但我不敢吃...><),
搭配上肉圓實在是一道很棒的小吃啊!!
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