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網誌版
http://tinyurl.com/25t73g
這篇食記我並不打算放上圖片
因為這已在團購版裡很紅的點心其實無須我再幫他打廣告
更害怕因為訂單過多造成品質下降就實在可惜了
（例如豆酥朋就是一例，變貴、變小顆、內餡的糖不均勻！）
所以我要說的是一件情意比泡芙味道更濃厚的事
9/14原本打算訂購李鵠的鳳梨酥拜訪埔里的「老」朋友與「前」同事們
但是李鵠生意太好那時就已經不接受電話或網路訂單
苦惱的我看到團購版友推薦伴點泡泡的泡芙
心想反正山城裡的麵包店都會做鳳梨酥但泡芙應該比較難吃到
所以決定改送泡芙也藉以區別中秋節前後一直在月餅的膩
電話那頭的鄭老闆人很客氣
我只不過訂10盒（1盒75元）
而且指定要920的晚上送到位於埔里的一個老人自助社區
但是除了免運費之外鄭老闆要我直接從750元裡先把匯款手續費17元扣除再匯給他
同時還問是為什麼訂？要辦什麼活動？
我據實以答：目的是配合921紀念活動，主要是給老人家吃的點心。
而且還小聰明的以為老闆要送試吃，接著說：不用送試吃沒關係，因為寄到中部免運費
已經讓我很感謝了。
結果鄭老闆馬上阿殺力的回答要再多送10盒當做公益，不是試吃！
當下我有些嚇到！！！
因為不過10盒泡芙加上運費一定是賺得不多
還扣掉匯款手續費以及加送10盒那肯定是賠本的生意了
我以為鄭老闆剛開始（？）以網際通路賣他的泡芙雖然是要做口碑為先
但怎麼會有人要做賠本的生意呢？
而且這些老人家並不會如同合購版上的版友們知道好吃還團購他幾十盒
因此一度想婉拒他的好意
不過鄭老闆很堅持
最後折衷請他多送五盒就好
而且鄭老闆還特別交代不用告知老人家
希望為善不欲人知（但是我當然會昭告天下的啦！）
因為即便是一點點小善都是人間一個美好的種子呀！
最後泡芙由黑貓準時送到
大部分當然都進了老人家的肚子
我只吃到一個芝麻口味的
所以無法一一報告每種口味的品嚐心得
不過應該會有其他的版友後續分享
也不知道是不是我剛好拿到有點瑕疵的泡芙
內餡和豆酥朋的比起來稍微的不夠紮實（有很大的空隙）
芝麻餡吃起來味道並不突出而且入舌根時返回一點酸的感覺
但是整個來說泡芙的滋味是甜在心裡的！
最後提醒正在品嚐伴點泡泡的朋友
鄭老闆很好心的特別建議
芝麻口味需要回溫一會兒再吃比較有香味（因為芝麻是遇熱香味才會比較強的食材）
而當初製作時沒想到所以造成這一點差池
不過對於嗜芝麻成性的我而言沒有多大差別
甚至覺得如果芝麻加多一點、再加一些磨碎的花生或者故意有一些以粒狀混入內餡
說不定更有口感呢！
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