→ iamhsg:飲料種類的確很詭異~ 61.31.168.48 12/07 21:54
餐廳名稱：加貝爾廚藝餐坊
地址：台北市北安路837號
電話：02 85098552
價位：100~300
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位在大直美麗華的賣場商圈旁邊，
在高架的捷運線下頭，這間小小不起眼的店面，
據說隱藏著不為人知的好吃義大利麵，
今天就來一探究竟。
店門口放著一個小立牌，
有點像是學校社團學生製作的那種，
七手八腳地貼上各種菜色和價位。
左手邊可以看見半開放式的廚房內部，
右側是仿若海鮮熱炒店的貼紅字玻璃自動門和簡單桌椅。
後來一想，其實也滿有學校後門辛亥路風格的～
畢竟是中低價位的餐點嘛，
裝潢自然不能跟消費五六百元的店面比較。
時約晚上七點，
店裡只有兩組客人、一個阿姨服務員，
我們隨便找了個位子便坐下點餐。
點餐附送湯或飲料二擇一。
供應的飲料是自助的，種類十分奇妙。
咖啡、抹茶牛奶、水果沙瓦等…。
我選了一個貼著荔枝的飲料，
喝起來果香跟口感都十分濃郁。
不過喝一整杯有些甜膩，(因為是佐餐的飲料啊~)
暗自期望假使有供應冰塊就好了。
我點的是阿姨推薦的招牌～
亞歷山大鮮蝦雞肉麵，好吃。
鮮蝦是沒甚麼特別之處，
切塊的雞肉倒是頗有彈性。
這道菜最大的特點應該是在於醬汁的部分，
色彩和味道都是十分的濃郁，
看起來呈濃黃色，嚐起來又充滿海鮮的甜味，
彷彿把蝦子融到奶油醬汁裡面去。
這種味道把整盤麵變得十分豐盛，
至於料多不多就不會變成重點了。
以這種價位，真的是還滿划算的呢！
朋友點的則是梅醬豬排，
搭上小山丘樣的白飯和沙拉。
他每次下刀切豬排的時候，
我都會聽到嚓嚓的清脆聲音，
想必是十分的酥脆～
而且阿姨一收走我的盤子，
我就被梅子的香味包圍了，
真的很香。
我們倆在用餐的時候，
都發現主廚一直在觀察我們用餐的情形，
然後微笑地很開心的樣子。
雖然是一間裝潢和服務都十分簡樸的店，
不過料理人的用心是可以看出來的。
在桌上還擺放著沒預約吃不到的菜單，
價格可親而且看起來都好美味阿～
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