作者aova (鰻魚♥張根碩)
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標題[食記] 台北永和。嚐津閣麻辣火鍋299吃到飽
時間Sun Dec 5 17:25:49 2010
餐廳名稱:嚐津閣麻辣火鍋
消費日期:2010 年 11 月
地 址:台北縣永和市永和路二段92巷3號
電 話:02-29215607
價 位:100~299
可否刷卡:NO
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網誌圖文版 http://aova.pixnet.net/blog/post/27786097
這天來到的是嚐津閣麻辣火鍋(299吃到飽)
會知道這間是有天中午實在太想吃吃到飽火鍋,但是又不知道吃哪家
所以上雙和板找,就發現了這間,評價是食材還OK但是辣鍋夠味、鴨血好吃
揪了朋友有空就直接衝了XD
▲門口一景。這間在頂溪捷運站「丹提咖啡」旁的巷子裡,很好找
會來的原因是因為吃到飽299不用+服務費
門口貼的「349吃到飽」可以忽略~現在已經改成中午晚上都是均一價299
▲有八種湯頭可以選,現在的299價位是直接貼在門口的。
除了吃到飽,門口外面也有「小火鍋100元的立牌」,只是想吃便宜小火鍋也可以來。
▲這間店算滿奇妙的,店面很小,只有30個座位左右
我都是平日來,都只看到一個男老闆跟女服務生
一開始好像沒什麼生意、沒什麼人,但坐了一會才知道好多人「外帶」喔@@
還有來直接買湯底帶回家的,在店內用餐的人不多,但感覺生意也不差
在巷子裡也許是做口碑的吧(聽說店面之前是從樂華附近搬來的,朋友還走錯地址)
▲小火鍋100歡迎外帶~這裡的飲料有紅茶、果汁
他家的紅茶煮得還不錯@@,有茶味帶一點點澀,不會太甜,是好喝的紅茶
這部份我跟朋友都還滿喜歡的,又是一間看起來不怎樣卻注意細節的店。
▲還有氣泡飲料(罐裝可口可樂系列)
▲醬料區該有的都有,沙茶蔥蒜辣椒醬油白醋糖
▲主要有兩個放菜跟肉、火鍋料的冰櫃,旁邊還有一個專放海鮮的冰箱(沒拍到)
冰箱裡放蝦子、螃蟹身、鮑魚片、旗魚等
放可樂的冰箱裡有放些許水果,飲料機旁邊有冰淇淋櫃。
▲蔬菜種類滿多的,沒有因為沒什麼人菜就給妳亂放
比起其他火鍋店……火鍋料之類的食材算少,但品質都還不錯,感覺都有挑過。
▲一陣子後我們的火鍋就上來啦~今天點的是麻辣鍋跟養生
辣鍋的部份是還滿夠味的啦!辣又略麻!
鴨血還不錯吃啦~~~~又嫩又有入味。
▲養生湯頭我覺得還好,並沒有很養生也沒很甜,就丟一些枸杞這樣。
兩人以上用餐可以選兩種湯頭
一人來吃到飽的話只可選一種。
不過下次我會來問問老闆若我一人想要兩種湯頭要加多少錢~哈哈
後來吃有點到「蕃茄湯」,我覺得喝起來還挺蕃茄的XD
跟天外天火鍋的蕃茄湯比淡了些,但仍算夠味,我還滿喜歡!
▲他的大腸還滿好吃的!!一定要煮辣鍋~~
▲這裡有牛豬羊可選,我先點了個綜合肉盤
▲這裡的牛肉是比較肥的,有點厚也偏老。
羊肉的味道偏淡,就還好,豬肉我不愛吃所以不評論
這間的肉片就類似一般東區火鍋店,我覺得SOSO但大家都說好吃的那種肉質XD
總之是OK吃,不算差啦!建議放一段時間解凍後再拿去涮比較好入口
▲海鮮的部份我覺得還滿大方的
畢竟$299有好喝的湯頭跟無限海鮮~划算啦
魚肉片就跟普通吃到飽店差不多,蛤蜊有些差強人意(是不腥但很鹹)還OK
▲蝦子的部份……依我後來吃過好幾次的心得
我覺得他蝦子還滿新鮮、蝦子大小適中(起碼不算小)
雖然是冷凍的,但是丟下鍋煮起來肉質有彈性,跟殼非常好分開,吃得出甜味
我猜應該是很新鮮就丟進去冷凍,所以愛吃蝦的我吃得很開心
十隻裡面可能吃到1~2隻沒那麼彈跳的,我覺得品質算穩定
光來吃蝦就覺得划算,所以後來我都是只叫一點肉片專攻蝦子XD
結 論
本來以為是一間低價吃粗飽的店,想說食材應該會又少又不怎樣吧
大多非名店又開在巷子裡的不太敢要求有多好
可能是先把他想的很不怎樣,所以去吃了以後覺得比想像中好很多XD
雖說店面比較簡陋、看起來家庭式沒啥裝潢、食材種類略少
但說真的食材品質方面還挑不出毛病@@,食材都感覺有挑過也算新鮮
這點還滿驚豔的!!
當然這是以$299價位的角度去看囉!
以食材新鮮度跟湯頭等總評~我覺得C/P值高~~
感覺就是低調又默默經營、都做老客戶、附近上班族的一間店
(上班族都來這裡點100元小火鍋,中午跟晚上都有固定數量族群用餐)
老闆看起來人還不錯,很客氣
所以變成沒有吃到飽會死的我的愛店了
題外話:
犇鱻(念法是:轟先)275吃到飽小火鍋
跟附近中正路上的犇鱻小火鍋(也是吃到飽,+服務費後$275)相比
犇鱻的食材種類多了不少,也有算豐富的海鮮
又有蛋糕甜點可取用、還有冰淇淋
飲料種類也算多(但都不好喝……能喝的只有百事可樂 )
老實講
犇鱻加了服務費後的$275 跟嚐津閣的$299 相比
怎麼看都是犇鱻C/P值高!!雖然蝦子比較小~但也算新鮮~
喜歡吃蝦子的人兩間都可以吃到飽,嚐津閣的蝦子比較大可以吃比較爽
但我還是很常去嚐津閣,因為我願意+24塊錢多個湯頭,我愛喝湯阿!
犇鱻我也很常去啦,因為犇鱻從中午開到晚上中間不休息
所以下午肚子餓了就會跑去犇鱻
去了很多次犇鱻,他家肉片品質不太穩定
牛肉跟肥牛有時候不好吃有時候還不錯,這個要看運氣!!
如果運氣好當天的牛肉都不錯那就是賺到哈哈哈~
羊肉的話味道比較重,對我而言是還OK因我也還滿愛吃羊!
豬肉的話不喜歡吃所以沒拿不評論XD
蛤蜊的部份跟嚐津閣差不多都是小顆的
若要跟福和路天石吃到飽小火鍋比的話~那這類2XX火鍋就完全是不同等級的
所以不建議拿來比較,是兩種不同的客群
但不限預算的話(我手上有400塊可以去吃吃到飽火鍋的話)
那在永和地區我一定是選天石啦!!!也是常客阿
我覺得天石是永和地區吃到飽最好吃的店,C/P值也不錯
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◆ From: 112.104.96.10
推 docur48752:299有期限嗎 還是一直都299? 12/05 18:26
→ aova:無論何時都299喔~目前知道的是沒有期限 12/06 01:28