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網誌圖文版 http://aova.pixnet.net/blog/post/26221267 ........................................................................ 厚切牛排 地址:台北縣板橋市南雅南路二段164號 電話:(02) 8966-6801 營業時間:11:00~15:00;17:00~22:00 (每週二公休)  每人平均價位:排餐$170起 等所有人到了,老闆才會放人進去,先到的也只能在外乾等 所以吃這間可先協議遲到者要受罰 XD ......................................................................... ▲這次來到的是板橋亞東醫院旁的「厚切牛排」 最近很夯!因為真的是「厚切」!讓喜歡大口吃牛排的人趨之若騖 喜歡吃牛肉的我不免也被吸引過去,當天跟朋友約一約就衝了 ▲門口招牌一景。扛棒很大很明顯,不用擔心找不到~ ▲店門口一景。有註明是美國牛肉,所以對美國牛有疑慮的朋友要斟酌喔 我自己是沒在Care啦。 ▲店外的宣傳海報。「不用老遠跑到淡水吃!」這句話是暗示什麼呢?XD 也是啦……從我家騎到板橋亞東這,就感覺遠到靠杯 特地跑三芝應該會騎到往生 ▲我們是坐地下室,他有一樓店面跟地下室的座位 烤麵包機在樓上我沒去拍,兩層都有飲料機跟濃湯鍋 所以想吃厚切的大蒜麵包就要跑一樓啦! ▲店內隨處可見國旗旗幟的擺飾,但都是國外的~(謀愛歹玩XD) 哈,就是營造一種氣氛吧 ▲厚切的MENU。 ▲其他還有雞腿排、鱈魚排等排餐喔! 如果是兩人共吃一份的話,另一個人就要加50元 但有濃湯麵包等吃到飽,我覺得也挺划算的!!! 聽說第一次來先點個12oz嚐嚐看就好,我點的是上肩沙朗12oz $250 點牛排太大塊的缺點不是怕吃不完 而是怕「冷掉」……冷掉的牛排就不會好吃啦。 點完沙朗後覺得有點怪怪的 哎~會意過來後發現三個人都點上肩,一個人點雞腿排 早知道我就點我愛的菲力了……這樣什麼肉品都吃得到(悶) 麵的部分有螺絲麵跟長麵可選,我點長麵 ▲旁邊有氣泡飲料機,無限暢飲!!!也有檸檬紅茶可以喝 左邊的湯碗當然就是拿來裝玉米濃湯的啦~ ▲玉米濃湯。這湯不濃,看別人食記寫略為清淡 我個人認為還不到「清淡」這麼誇張 XD,不會像水啦!我覺得是還OK的 反正來這裡不就是吃粗飽的嗎??溫度夠熱,所以我喝了三碗吧!! ▲吃牛排必配的大蒜麵包。這裡的大蒜麵包蒜香味還不賴 ▲不過網路食記拱得很高,自然吃起來也就覺得還好 可能是他的烤麵包機不夠熱吧,沒能烤到帶點焦脆 大蒜麵包就是要吃帶點焦脆的呀!!(真愛嫌 XD) 看來會不會失望跟別人的食記是「相對關係」而非「絕對關係」呢 (相對與絕對的分別~請洽估狗大神哈哈哈) ▲隔壁桌先上牛排,哇靠好厚!!!!! ▲看看裝麵包的竹簍、牛排醬、刀叉、跟牛排的比例…… 看那份量跟厚度有多恐怖!!!!!這應該還只是20oz的 更別說30oz以上了……我本來以為我可以20完勝,還好先看到別桌的分量 沒被婊到。 ▲賀賀!!!12oz的厚切牛排!!! ▲看看旁邊花椰菜的比例!!!!真的很嗨吧!!! ▲很厚吧!!!!! ▲隨桌附上的蘑菇醬與黑胡椒醬,就是普通夜市都吃得到的那種啦 不過特別用器皿盛裝一桌一份,這樣感覺就高級多惹 ▲我點的是5分熟,裡面是略為粉紅色澤的~不老 在擠壓的時候會略為有血水擠出,所以怕血的建議點七分 不過看Y小姐的七分剖面圖,跟我的五分好像也沒什麼差(?) 我自己是建議以健康著想的話還是吃全熟會比較好 因為這類的牛排肉並不是像真正的好牛肉那麼新鮮, 就算吃生一點也不見得會比較美味。 這裡的牛排烤熟了吃起來也是嫩的,那就吃烤熟的阿何必吃較生的!哈哈! 而口感跟紋路就是我們一般夜市吃的到的牛排 XD 只是在厚切的份量變得很夠,一客賣你 $250!!! ▲我這塊一邊很厚、另一邊比較薄,薄的地方目測應該有2CM!!! ▲吃起來是嫩的口感~有牛肉味!!!不過應該不是沙朗的部位!! 看來在台北沒有幾百塊是吃不到非重組的牛排惹! ▲但烤得色澤還滿漂亮的!!這個價位我覺得很划算!! ▲ㄉㄊㄅㄅ點的雞腿排。說到這個雞腿排就真的有驚豔 因為雞肉挺嫩的、香、好吃,雞皮烤的酥脆口感很棒也甜 金黃色的焦脆雞皮搭上嫩雞腿肉還挺好吃的呢!!而且一客只要$170 蘋果日報先生~~歡迎來這裡吃雞腿排喔!!! ▲餐後甜點,一人兩顆冰淇淋球。 就冰淇淋啊,都用送你的了還想怎樣評?XD 整體心得: 基本上肉質就一般平價牛排店可以吃的到的,所以對我來說並沒有特別美味 但這樣的厚切牛排在台北國內來說並不多見 所以想要大口吃肉!!大口吃牛排的!滿滿的牛肉味!!歡迎光臨!! 但想吃到「好吃的」牛排,就不要對厚切抱太大期望了 因為這裡的牛排說到底就只是「厚切」而已! 不過牛排料理的還不錯,物超所值,還是值得一試! --     ◤ |    ヽ     ▂▃▄▃▂ 回戰文 疾如    ˙███████▃▄  火 ◇ 風  發廢文 繁如   ˙●ノ    ヽ   ●◇ ◇● 挑釁文 嗆如    ___ ●    ● █◣   山◇林 宅在家不動如  ◢█ ██  ( _●_) ミ 彡   甲斐の熊-aova ◢▇▇▊    |∪|  ◣_█◢◢ ◤、 http://aova.pixnet.net -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 112.104.209.123
bluesky2:牛肉這種東西好處就是價格還算透明 不管你是五星級或者 05/22 09:35
bluesky2:一般平價牛排館 勉強算是一分錢一分貨 只要看店家用什麼 05/22 09:36
bluesky2:等級的牛肉 自然就可以換算他開出的價格 是不是划算! 05/22 09:37
bluesky2:依這家牛肉等級沒寫 部位不怎樣 就當平價牛排館吧! 05/22 09:43
aova:是啦 所以我的結論才會是值得一試 但不要期望太高:P 05/22 16:08