[食記] 台北泰山阿全師羊肉爐火烤兩吃

[aova (乖去高速公路上玩)]

餐廳名稱：阿全師羊肉爐
地址：台北縣泰山鄉中山路二段672-1號(二省道上，輔大後面)
電話：[phone]
營業時間：平日1700－0200  假日 1100－0200
每人平均價位：每人$299吃到飽(開爐費一爐$50) 免服務費 啤酒喝到飽$99


        網誌圖文版 http://aova.pixnet.net/blog/post/25631820


http://aova.pixnet.net/album/photo/108895865

▲這次來到輔仁大學附近的「阿全師羊肉爐」，標榜自助火烤兩吃299吃到飽

阿全師有分室內跟露天，我們坐的是露天，就像喜宴辦桌的那種感覺

▲室內的用餐環境比露天座位好一些。

▲烤爐跟火鍋都是用碳燒。這裡除了一人299以外還要加收開爐費

開爐費是50，因為開碳烤也開火鍋有兩爐所以就是100囉

▲羊肉爐的湯還滿好喝的！！！清湯也還OK啦！！



我們是六人座位，但這擠五個人都有些吃力了，也不要說六人了



▲無論走道或是座位都非常的擠！還沒拿食材就有點傻眼，不是很喜歡這樣的用餐環境

▲我覺得這裡還是兩到三人一桌比較剛好。

▲離入口比較近的座位更簡化，一個四方桌、板凳、火烤專用爐就直接吃起來了


冰櫃、甜點、飲料之類的全都放在室內

所以露天那麼多桌，所有要拿食材的人一定要經過同一扇門，很不方便。

因為人太多所以服務生幾乎也不會管你怎樣，全場聊天吵雜聲加上現場演唱

要找服務生的音量要比較大，而且別桌客人的事都忙不過來了，很難得會幫忙服務。

一開始還有人會剪蟹螯，最後根本找不到人阿，浪費了好幾個在桌上 XD


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▲各式各樣的火鍋料

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▲各種烤物，雞翅、肋排、腿排、雞腿、內臟類等等，隨便你拿～爽！

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▲豬肋排、羊排、牛小排～爽！！！！！

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▲豬肉片、羊肉片、牛肉片應有盡有！好爽！！！！！

擺得很漂亮，但是我覺得肉質都不是很合我胃口，有點偏老。

簡單來說這裡就是吃粗飽啦！！！

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▲各種海鮮～

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▲冰塊是放很多、種類是很壯觀，但魚類沒有很新鮮～貝類還OK

不過299的價位，本來就是OK就好～所以還算物有所值！！！

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▲大蝦子跟蟹螯是另外有人幫你裝

拿空盤子給他，他就會幫你裝好一盤滿滿的蝦給你，都挺大隻的！

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▲滿滿的大螯（我最愛吃的）

新鮮的蟹螯把殼敲碎後，肉跟殼應該要很好分離。

但是這邊的大多都偏粉，一點點有吃到還算新鮮的，品質不太穩定

還好蟹肉吃起來是好吃的，不會太腥



▲烤蝦子囉～！

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▲一盤蝦裡有一些是粉的，有一些是還可以的、有一些是新鮮的，品質不一。

所以容易對不新鮮海鮮過敏的人，會不會ㄌㄧㄚˊ起來，是看運氣的！！

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▲蛤蜊還算新鮮！不會腥



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▲可以鋪錫箔紙在烤網上，烤肉排比較方便。

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▲甜點水果區

▲甜點水果、蔬菜類也非常豐盛

▲蛋糕還OK！這讓我滿訝異的（可惜飽到沒吃完啦！）

櫻桃我吃了好幾顆，因為很難得吃到、也還滿好吃的！

不談用餐環境的雜亂跟找不到服務人員的窘境，光算食材是真的划算。


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▲各式各樣的飲料機。有紅茶、柳橙汁、氣泡飲料～碳烤當然要配可樂啦！

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▲居然還有巧克力噴泉～旁邊還有棉花糖等小甜食可以沾喔！感覺好高級 XD

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▲醬料區種類也非常豐富！

▲熟食區，因為好奇所以都夾了一點來試試，吃起來很不怎樣，不過還是推用心啦！

沒事的話不建議用這個填胃。

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▲不知道品牌的冰淇淋，因為吃很飽了加上是冬天，所以就沒碰。



整體吃下來的結論是 (￣▽￣)

299一人不含服務費，一桌開爐費50，看幾個人大家平攤，我覺得還滿划算的！

可是用餐環境太吵了，駐唱歌手是在室內前台唱歌，跟用餐者也沒什麼太大互動

這種「現場駐唱」跟我想像中的「Live表演」是有些落差

旁邊一堆叫鬧還多了爆音喇叭的歌聲，高分貝跟夜店有拼！



桌椅非常擁擠，位子很小，除非你是兩人去坐四人桌可以放包包

不然坐滿根本沒地方塞衣服等物品，因為椅背後面就是別人的椅背

到處都是碳跟烤焦的黑碎末，不小心就很容易弄髒衣服

之間的通道（有些桌子跟桌子間只有一人可過）也有可能因為別桌人太多

直接把座位拉到走道上，坐在裡面的人完全出不去，出去了也很難回來位子坐

因為人太多，不只自己這樣，也只能接受。



很多人會不小心把食材掉到地上，又是冰塊又是什麼

所以地上都會有一些液體、有些感覺是水，有些黏黏的

環境可以說是挺雜亂。



食材的部分，我只對豪邁的食材區、招牌羊肉爐有好印象

其他海鮮類對愛吃海鮮的我來說都不及格

肉片也都讓我很難用文字評論，反正好不好吃是見仁見智。



還會不會想去？

如果朋友想吃吃看這樣的餐廳，我奉陪！因為熱鬧阿～

但是以我自己來說，要吃飯是不可能再去了。



有些燒烤店有海鮮種類也多、也有蟹腳跟蝦子

肉片也都弄得漂漂亮亮放上桌，吃起來也美味多汁

現在大多都有配火鍋，火鍋湯頭也好幾種讓你選

坐在位子上舒舒服服的請服務生幫你服務，不是很好嗎？



阿全師雖有很多水果跟甜點也是隨你享用

但若你對甜點、水果沒有愛，來單吃碳烤跟羊肉爐

跟人潮擠來擠去、面對沒有服務態度的服務生、不怎樣的食材

特地跑來這裡吃碳烤跟所謂的大明蝦～

實在是有點多此一舉





不過！！！

若你對食材不太挑剔，新鮮度也無所謂，不介意用餐環境又亂又擠

純粹就是想要享受很多食材倒在你眼前，隨便拿都不用錢的那種爽感！！

跟好幾個朋友聚餐想體驗露天碳烤！加點錢啤酒喝到爽！

享受那種大夥朋友聚在一起鬧鬧的氣氛，是還不錯～

來阿全師就對了！！！！



吃飯時間到，服務人員趕人～就我印象中馬辣是最不客氣的

不過現在阿全師榮獲第一名了，大家可以自行體驗一下 XD

這篇嚴格來說是滅火文

但大家還是可以去體驗一下，不要太盡信那些全好評的食記就是了

單就價格來說C/P值真的挺好

不過就食材來說，我看完網路上食記後去吃，難免會有點失望。




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※ 編輯: aova            來自: 112.104.209.36       (01/09 14:34)
推 MADDUX31:蠻中肯的  不過我自己是蠻想再去的  呵呵
→ aova:我也不排斥再去呀  只是純吃飯不會想去那種地方XD
推 oug19kkimo:我昨天才去吃的也~~
→ willIwill:請問貽貝旁邊那種很像竹管的是什麼海鮮阿
→ evengigi:竹蛤、竹蟶、竹蚶、蟶仔、竹節蟶、竹笙
推 aphemia:以299來說我覺得超棒了,算是很誠懇的一家店了吧!^^會再去