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餐廳名稱：一番地壽喜燒 桃園店
地址： 桃園市大興西路二段86號
電話：03-3019500
營業時間：11:00～22:00
消費日期： 2011 年 11 月
可否刷卡：可
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▲這天來到的是位於桃園市的「一番地壽喜燒」，裝潢挺豪華～XD
住當地的朋友知道我喜歡吃牛肉與鍋物相關，所以特別帶我來這裡吃壽喜燒
「一番地」讓我想起台北的「壽喜燒一丁」
不管是菜色、Slogan、擺滿肉塊的透明冰箱，還有餐桌紙介紹的三種肉質～都很像
好像除了momo的裝潢與食材較為獨樹一格，其他的壽喜燒都挺相似的。
▲店外一景。很氣派！還有LED跑馬燈！
▲外面有庭院池塘造景設計，氣派氣派
▲從窗外看出來就很像在日式庭園
▲店外的冰櫃把端給客人的肉質透明呈現～
他家有豬肉、號稱prime級的牛小排、霜降牛等等
當然是專攻高級牛小排啦！！
▲牛小排有分上、中、下部位
這應該是上方部位，較為大片的牛小排，油脂分佈較多，油花與顏色很漂亮
會隨機上不同的部位，每一次品嚐都有驚喜
▲這裡的牛小排吃起來香甜，在口中軟嫩多汁
搭配蛋汁滑順潤口，咀嚼時能感覺滿滿的幸福。
我們點了好像六盤以上有吧（汗）
▲霜降牛肉，偏瘦，入口沒有牛小排好吃，所以一盤後就沒再點了。
▲豬肉不是我的愛，且這裡的豬肉也還好，就沒再點。
▲一開始會有菜盤，有紫薯，很特別呢！
▲這裡的菜色跟一般壽喜燒差不多，跟momo比起來較為單調，但都很新鮮
這種天應該要有茼蒿的～希望可以多多提供！
（因為可選的青江菜味道太重，一下鍋就容易把醬的味道煮偏）
以我吃過的壽喜燒相比，一番地的湯汁是比較偏淡的
即使是純醬罐，倒出來的醬汁顏色也像麥茶般清透，為茶色
不會太鹹，算是偏甜
其他家的都是黑到像醬油，不加水會很鹹
所以在一番地吃壽喜燒，可以不加水煮肉片，也只是剛好而已XD
▲桃園這間一番地壽喜燒餐廳很大
動線很廣，座位也很寬敞舒適，天花板挑高設計更讓人輕鬆無比～
有咖啡、熱奶茶、茶類、氣泡飲料、蘋果等各類果汁、冰塊可自取
這樣晚餐要價398+10%挺便宜！起碼有百來個位子吧，座無虛席
還好朋友先訂位了，不然我們也進不來吧XDDD
▲飯飽喝足後的甜點是檸檬片佐糖，可以去油膩。
▲再來就是抹茶冰淇淋佐紅豆泥，抹茶的澀味搭配甜滋滋的紅豆泥還不賴！
結論：
裝潢很氣派的一番地壽喜燒，吃得也很氣派，用的牛肉的確也很頂級
湯汁的部份略為清淡，不會對味覺造成太大負擔
服務生態度算親切，需要點菜就隨即送上推車，
果汁引品種類繁多，想喝什麼就喝什麼，空間設計很舒服
是一個很適合家庭聚餐或朋友聚餐的壽喜燒餐廳，又不貴～！
牛小排好吃！不遜於台北的高級壽喜燒
真要說缺點的話就是推車都是一般吃得到的菜色佐料
沒有什麼特色食材，若能特別準備一些一番地讀有的食材或主廚私房菜就更棒了！
謝謝小靜阿計特別帶我來這裡吃好吃的壽喜燒！
下次我要再來桃園吃相演燒肉！！
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