推 shedtears:一直想吃可是找不到人一起去QQQQ 01/20 21:28
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HANA壽司
地址:新北市永和區安樂路242-18號
電話:02-29263156
用餐:2012/1
▲在雙和板看到我家附近新開了一間「HANA」日式料理店,還很多人推。就去嘗鮮!
之前被某間使用生鏽烤網還動員來我網誌留言恐嚇的燒肉店告時(詳情請見我網誌)
去完板院回來我都會到HANA吃頓飯來慰勞自己早起打仗的辛勞。
所以去幾次法院我就去幾次HANA喔!整個很捧場這樣~XD
以下除了有特別標示 iPhone4 拍的,其他都GRDIII拍的
▲整間店很小,約20個位置左右吧。製作壽司的吧台後面是菜單黑板~
▲吧台感覺很明亮簡單,握壽司都會擺在石板上@IPHONE4
算是在永和吃到比較講究的日式料理店。
▲菜單。壽司單點居然沒有價目~因為以時價計算。
他家算平價喔!不過我來這都是抱著吃到飽的心情,所以一定都備好小朋友才敢進來
除了要選哪些握壽司比較需要時間思考,價錢從不在我煩惱的範圍內,點就對了
總價平均下來,一個約40~50元吧。
這次是晚上忽然想吃幾貫生魚片握壽司就來了。
日式料理界我還是個小嫩嫩~
頂多只把永和大多日式料理店吃過一遍而已,粗淺評論請笑納
▲鮪魚握壽司
吃起來鮮甜,搭配HANA不嗆的芥末醬油提味,醋飯也捏得緊實。好吃。
▲甜蝦握壽司
把新鮮甜蝦剖開盛上蟹膏,蟹膏完全不腥
吃甜蝦我是先一口享用原味過癮,再沾一點點芥末醬油吃第二口,兩口滋味皆不同
相同的是~~都很天堂的滋味。
▲鮭魚握壽司
每次來這裡的鮭魚壽司都會炙烤一下,外半熟內嫩
生熟兩種滋味都吃得到,口感也很好。
▲青魽
也是鮮甜好吃啊。
▲很妙的和鴨握壽司,我沒那麼愛 @IPHONE4
▲散壽司套餐的沙拉,有甜椒或楊桃等aova的大雷所以不愛XD @IPHONE4
▲超好吃的散壽司,好像190元吧忘了 @IPHONE4
因為這次吃只帶了手機拍,看起來好像不怎麼樣,顏色也不好看> <
但它真的很好吃啊啊啊啊!!對我來說根本是HANA的招牌蓋飯啊~!
相較於握壽司,散壽司用的就是筋比較多的魚肉部位嚕。
口感比較「特別」,但不減美味~~
▲滿滿一塊一塊的生鮪魚肉、生鮭魚肉、玉子丁~小蔥花
下面是淋上香噴噴的略甜不鹹的柴魚醬油醋飯,整個天堂!我的最愛!
我會用筷子夾點芥末醬油挾一口散壽司~好吃好吃
▲烤鯖魚好像130還150元吧,不錯。
▲可是我不喜歡這裡的味噌湯,雜物太多、又不夠熱。
HANA的敗筆就是他家套餐的甜點吧,我吃過奶酪、大福等等
吃過兩三次他家的套餐就再也不點套餐了
味噌湯、沙拉、甜點對我而言都不夠好吃。後來都來這單點。
以價位來說秀朗路跟永貞路口的漁寶與HANA都算平價好吃
所以我最常光顧的就這兩家
HANA的散壽司(蓋飯)搭配的好好吃又不貴,是我的最愛~
在這裡用餐唯一跟別間比較不同的是這裡的師傅幾乎沒什麼笑容
對照我吃過其他家的來說比較嚴肅一點,所以用餐時會有點壓力
其他沒什麼可以挑剔的!之前還上過蘋果日報的美食介紹,佔了不小版面喔!
HANA好吃又平價~是我會一來再來的原因
雖然已經很多人推薦過,但我還是要來錦上添花一下,住附近的可以吃吃看喔
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