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這次是來到永和頂溪附近，文化路上新開的一間「義想Pasta」
會知道這裡新開義式料理是因為這間是我中途的朋友開的
我並沒有特別愛吃義大利麵，但我很喜歡燉飯！！
聽聞義想前身是南港的「幸福喵喵」，google了下評價還不錯
既然都被推薦燉飯了～～～～所以跑來嘗鮮。
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義想Pasta（原幸福喵喵）
地址：新北市永和區文化路116號
用餐2012/5
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義想沒有什麼裝潢～店門口是帶點田園風格的紅磚砌牆
外面就有飲料免費提供給饕客享用@@，這點很貼心
各式調味罐排排站，我不下廚所以也沒研究就是了（炸）
這裡的廚房是半開放式的，可以很清楚的看見主廚使用什麼食材、如何烹調唷
越過廚房進餐廳後覺得挺舒服
我喜歡這種淺橘色的牆面，讓人感覺溫暖
牆上有各式各樣的～～～瓷盤？？
蕃茄醬罐造型、調味罐造型等等，很可愛又特別
有在家吃飯那種溫暖的感覺。
除了廚房店門口，餐廳也有無限的飲料可享用
不過桌巾顏色就太搶了，看不習慣
如果是淺色麻布或蕾絲就更有家的感覺Orz
桌上透明墊有夾著MENU可看，目前還沒有可翻閱的菜單
過陣子才會有……所以也可以直接看點菜單，價位約90～180，還算平價
朋友喜歡青醬所以點了青醬奶油蛤蜊筆尖麵，
我選了培根香腸奶油燉飯跟義式濃湯。
聽說飲料都會一直更換啦，我們這天喝到的是檸檬紅茶
新鮮檸檬加進微糖紅茶，還挺好喝的。
沒多久就送湯跟麵包來囉！濃湯上有奶油餅乾，泡湯後吃還挺香甜的，很搭。
但湯的溫度不夠熱有點可惜，裡面有培根、馬鈴薯丁等。
麵包超酥脆的！我很愛這種口感，烤得挺香，咬下可以聽到咖滋的聲音。
不過平常很愛吃麵包的朋友卻不喜歡，她覺得太硬了
我吃麵包倒很愛硬脆韌的口感，所以我覺得好吃！XD
沒多久青醬奶油蛤蜊麵就上桌拉
看到時有點嚇到，盤子超大的，佔去桌面的一半 囧
用的是一般在東區吃下午茶義大利麵的那種標準盤，加分！擺盤也很漂亮
我實在是受夠永和這裡平價Pasta，每次一盤端出來像嘔吐物的義大利麵擺法XD
我不愛吃青醬也不愛筆尖麵，所以我吃了一口試味道而已～～我是吃不懂啦
不過對美食很挑剔的朋友很稱讚這裡的青醬，她覺得青醬調得很剛好！
她跟我說以前嚐試過自己做青醬，結果羅勒的味道始終很淡，
這裡卻很濃郁！看來是很下重本的
蛤蜊跟麵的份量都還滿多，也挺好吃，看起來精緻，CP值不錯
雖然她很龜毛的嫌了一下：
「完美的pasta，裡面的醬必須要跟最後一根麵條一起消失，吃完時盤子是乾淨的」
我：「……」
在天龍國郊區吃個晚餐，一盤120塊錢的義大利麵是想怎樣 XD
沒多久我的培根奶油燉飯也送上來囉～
本來是想吃海鮮燉飯的，但想說換個口味吧～～
喜歡吃義大利生米的朋友可以不用考慮XD
這裡的燉飯是用一般米飯去做的（生米不是每個人都吃得慣）
燉飯的醬汁很洽當的包覆每一顆飯粒，加了培根、黑橄欖、豆子、玉蜀黍等配料
很難得吃到比較偏正式的燉飯
而不是偽裝成燉飯的燴飯……
奶油很香濃，不會很鹹，無論是口感還是味道，每一口都剛剛好！！
喜歡吃燉飯的不要錯過了，義想的燉飯不輸黑米！！
實在太大份了，加上剛帶朋友吃了我很推的潮州肉圓，吃到最後真的吃不下啦～～～囧
手繪騎掃把的女巫，上面有貓貓耶XD
還有一面店長他們自己塗鴉的牆，很童趣XD
心得：
永和幾乎沒什麼好吃的義大利麵，有名的就是叉子（好吃又便宜？）
我不愛排隊，故沒進去用餐過～～無從比較XD
但是跟我很常去的東區下午茶店相比，義想Pasta的燉飯弄得還不錯@@
只是沒有炸物之類的可以順便點還是很不習慣（被打）
地段關係吧所以很平價@@，在這裡更好吃的，價格卻更佛心～～Good！
筆尖麵不是我的菜所以不予置評
下次再來試試看她家的蕃茄紅醬麵，是不是也像這天吃到的這麼精緻囉！
住永和的朋友們可以去踩踩看XD
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