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圖文並茂版 http://www.wretch.cc/blog/chiachia0601&article_id=19051219 以下為文字版 結束了魯迅故居之旅,我順著四川北路走了一趟多倫路文化街,在那裡有家魯迅小說裡曾 經多次提到的咸亨酒店,咸亨酒店原址位於魯迅的故鄉浙江省紹興,是由魯迅的堂叔周仲 翔於清朝光緒二十年(1884年)所創建,不過幾年後便歇業,一直到1981年,中國為紀念 魯迅誕辰100週年,便在魯迅中路將咸亨酒店重新開業,近年來還開了多家分店。 我們去吃的這家咸亨酒店位於上海浦東的銀城東路,靠近陸家嘴一帶,是由兩位上海人前 輩帶我們來的,一走進咸亨酒店就可以看見一整排的酒壺,還有釀酒的器具,這跟咸亨酒 店的老店位於紹興有很大的關係,所以平常注重養身、不太喝酒的上海前輩,也建議我們 應該點壺酒來嚐嚐,點了酒當然還要點些下酒菜來搭配。 提到咸亨酒店的酒與下酒菜,就不能不提魯迅筆下的人物「孔乙己」,在「孔乙己」這篇 魯迅的散文中,魯迅形容自己在咸亨酒店裡當伙計時遇見孔乙己的一段故事,孔乙己是位 沒有考上秀才的讀書人,因為沒有其他生活技能,窮困潦倒卻嗜酒如命,淪為酒館裡大家 嘲笑的對象,在文章中提到孔乙己在咸亨酒店必點的黃酒,以及孔乙己拿來考作者會不會 寫茴香豆的「茴」字的茴香豆,也成為非常魯迅的一道下酒菜。我們除了點黃酒和茴香豆 外,還點了冷菜,毛豆、山藥,以及熱菜,醬鴨、鱔魚三絲、豬肋排、還有臭到不行的臭 豆腐,最後的甜點是好吃的芝麻糖團。 這兩天我逛了魯迅的紀念館、故居、魯迅公園外,還到魯迅筆下的咸亨酒店用餐,吃了傳 說中的茴香豆(茴香豆有一種特殊香味,很好吃),喝了香醇而不烈的黃酒,真是令人心 滿意足。 -- 2007.10.07-13 @ 東京 / 2008.03.23-04.15 @ 上海 / NOW 二宅一屋 http://www.wretch.cc/blog/chiachia0601 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.64.148.180