圖文並茂網誌版
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這次託長輩的福，得以一探位於台北101大樓85樓食藝軒餐廳的神秘面紗，食藝軒餐廳隸
屬於欣葉餐廳，是一家以台式料理聞名的連鎖餐廳，由於食藝軒位於台北101的85樓，可
以邊用餐邊遠眺整個台北市的街景，因此靠窗的位置特別難訂，據說靠窗與不靠窗的最低
消費也因此有所不同。
我們當天是坐靠窗的圓桌，桌邊的簾子完全拉起來後就變成包廂，很適合家族好友聚餐。
當天是週日的中午，每個人的最低消費是1280元，可以選擇套餐式或者合菜式，常來吃的
長輩覺得合菜式比較好吃，因此我們選擇合菜式。
每一道菜的價格不等，比起外面的餐廳價格略貴，餐前會提供地瓜酥作為餐前點心，桌上
的茶也貼心的用蠟燭台溫著並隨時補充，我們點了鵝肉拼盤、櫻花蝦茭白筍、香煎菜脯蛋
、三杯中卷、麻油腰子、三杯雞、紅蟳米糕、海石斑、炒時菜等等，因為還沒滿最低消
費，所以最後一人再點一盅魚翅佛跳牆。
整體來說料理做得很好吃，魚肉、蝦子非常新嫩飽滿，三杯中卷的中卷很脆不會咬不斷，
鵝肉超嫩，那一盅高貴的魚翅佛跳牆味道也很棒，餐後餐廳還贈送甜點烤麻糬給我們，整
個用餐過程服務人員態度非常良好、貼心，真的是一次很愉快的用餐經驗。
結論：吃一餐雖然價格不斐，但是視野美、氣氛佳、服務棒、料理好吃，所以很值得。
餐廳資訊：
欣葉101食藝軒
http://www.shinyeh.com.tw/taiwan_e.htm
地址：台北市信義路五段七號85樓之一（台北101大樓）
電話：02-81010185 (電話號碼也未免太好記)
靠窗圓桌週日中午最低消費1280/人
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