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餐廳名稱:古拉爵 建國北路店 地址:台北市建國北路一段75號 電話:02-2502-7790 營業時間:am11:00~am02:00 價位範圍(每人):約500 可刷卡:可 圖文版:http://www.wretch.cc/blog/amadame&article_id=22687190 古拉爵,大概一兩年前有去吃過, 印象中感覺還ok 因緣際會下這次又再帶朋友去一次 我們點的是雙人饗餐 兩人共990元 可以任選:雞尾酒x2,隨意料理x1,特製料理x1,湯x2,      比薩&義大利麵任選x2,甜點x2,飲料x2 一開始先送上雞尾酒:琴湯尼、熱蘋果白蘭地 琴湯尼就是那個樣子,沒特殊的但還蠻好喝 比較特別的是熱蘋果白蘭地,溫熱的白蘭地有淡淡的蘋果味, 中間浸泡了一整根肉桂棒, 喝起來有一種奇妙的滋味~ 開胃前菜(隨意&特製料理)為抽透涼拌時蔬與煙燻鮭魚沙拉 以cp值衡量,這兩道菜都還不錯吃, 抽透拌著沙拉酸酸甜甜的味道很清爽, 燻鮭魚的香味則從舌尖蔓延開來, 如果沙拉醬能更清爽點,也許更能襯托燻鮭魚的美味 蛤肉巧達湯與蘑菇酥皮濃湯也還不錯 味道嘛~就是大家可以想像到的樣子 可惜最重要的主菜卻叫人大失所望, 主廚特薦比薩,上面的材料表現亮眼, 一送上來會覺得”挖好像很好吃耶”, 但一咬下去,餅皮的口感卻難以下嚥, 沒有薄皮的脆度,卻也沒有厚皮的鬆軟口感, 某個口味的斜管麵(忘記自己點啥了), 麵煮的過於透爛,加上白醬只覺得自己吃到一團麵糊 兩道主菜我們都只把配料盡量吃掉而已 甜點巧克力慕思杯還算不錯, 規規矩矩的口味 蜜桃優格奶酪杯,奶酪上面有一坨冰淇淋, 不知道是不是因為這樣搶了奶酪味 完全分不出來口中吃到的是奶酪還是冰淇淋 飲料焦糖奶茶與大吉嶺水果茶 表現也是普普通通差強人意嚕~ 這次的經驗跟記憶中的味道很不一樣, 我想,應該不會再與朋友約在這邊了>< 同樣的價位我會比較推薦Va bene的無菜單料理! 下次在跟大家分享了~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.166.152.116