阿輝炒鱔魚(台北長春店)...名氣不能拿來吃
今天很想念東港的炒鱔魚
在嘴饞之下在網路上看到非凡新聞介紹的台南美食名店
阿輝炒鱔魚
聽說主廚阿輝師還擔任過國宴廚師
所以就跟喵咪去長春路跟新生北路的分店一探究竟
來之前...嘴刁的喵咪就把醜話說在前頭："我不看好這家會有多好吃"
外觀看起來是普通的小吃店家.裏面很明亮乾淨.稱得上是精緻型的小吃店
一坐下來.開始端量要點什麼
若以小吃店的價錢而言確實高了一些些
但我們還是一句老話.只要好吃.價錢不是重點
我們點了鱔魚意麵、炒鱔魚(乾)、花枝羹、蚵捲
先上的第一道是乾炒鱔魚
有些失望...因為超小一碟.吃了之後只覺得炒得不夠味.味道不夠重
我的花枝羹還好.花枝還蠻大塊的...不過它是給人感覺吃勾芡的湯水就飽了
喵咪吃的鱔魚意麵他吃一口就說不好吃.意麵麵條太水...
我嘗了一小口麵條.確實煮得太軟...我自己不太喜歡吃太軟的麵
蚵捲切成四條.沾著芥茉醬...還不錯吃.但c/p值太低
我們應該不會再來吃了吧...
每個人審量的標準不一
我們覺得不好吃並不能代表全世界的意見
好不好吃也要你自己親自去驗證喔...
阿輝炒鱔魚(長春店)
ADD：台北市長春路89-5號1樓
TEL ：(02)2531-8053
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xuite的blog真好用
http://blog.xuite.net/anna_princess/anna
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