推 wuboy:請問價格? 03/31 03:14
推 annaprincess:如果加上喝Sake跟可樂那天這樣吃是1540 03/31 03:19
推 bluefish:精華區有價格，請參考先。 03/31 09:08
※ 編輯: annaprincess 來自: 211.22.117.70 (03/31 12:17)
前幾天又去吃了神戶燒肉
這家店是我去過數不清次數的燒肉店
只是一直沒機會寫食記
blog圖文版
神戶燒肉...只能說口頰留香當人真好!!!
http://blog.xuite.net/anna_princess/anna
今天喵咪說"又該"去吃燒肉了
為什麼說"又該"呢...
因為我們的意識裏...燒肉=神戶燒肉
神戶燒肉這家店在六條通裏面
有名的鰻魚飯專賣店肥前屋就就同一條巷子裏
(我去肥前屋吃過一次鰻魚飯.我永遠不會再去了...應該不用我說的太明白...)
我們只要想吃燒肉就只會去神戶這家吃
神戶燒肉沒有其他燒肉店像乾杯或牛角有漂亮的外觀跟好看的裝璜
所以幾年前第一次去吃時我很懷疑這家的燒肉真的好吃嗎...
這就像9局下半.Cobras落後一分.滿壘.輪到第9棒莊景賀打擊.2好3壞.揮棒...
他會用出乎意料的長打告訴你...
事實證明我的擔心真的很多餘...
餐具很樸實.會先上熱茶及小菜.小菜很簡單就是花生跟醃漬小魚乾有時是蒟蒻
醬料碟子右邊裝的是清爽的蘿蔔泥.左邊裝的是濃重口味的醬料
看起來不是很特別
可是當燒肉一熟.涮上醬料時.分別有不同美妙的口感
當肉沾上蘿蔔泥醬料時.蘿蔔泥不僅提升了肉的鮮甜.非常清新爽口
而且蘿蔔泥將肉的油脂阻絕在外.但還是能完整吃到油花的軟嫩
神戶燒肉的老闆跟老闆娘是日本人.平常時店裏會常看到日本客人
老闆會講一點中文.可是老闆娘是完全不會說
所以如果你要什麼東西時記得要跟老闆或小姐說.因為老闆娘聽不懂中文
因為已經去了不知道幾次.所以老闆每次點菜時就會問我們要一樣嗎?
我們兩個人每次去都只會點情人肉.泡菜.Sake.白飯
情人肉是情人套餐裏面那一大盤的肉.因為情人套餐還有海鮮燒烤.我們不喜歡
而且我們兩個人吃光是吃那一大盤的肉就吃得好飽
每次去一定要點泡菜.神戶燒肉的泡菜是日式泡菜
像我們就很不喜歡韓式泡菜的酸怪味.我們只喜歡沒有酸味的泡菜
他們的泡菜很開胃但不會非常辣.超好吃的!!!
滿佈油花的牛肉因為油脂通過熱熱的烤盤而滋滋作響...
為什麼油花這麼多...為什麼烤那麼慢...你說說看啊.你說說看
不用說了.可以吃了...
神戶燒肉的白飯很好吃...尤其肉涮上醬料碟左邊另一種重口味的醬料
記得要沾多一點.這種濃濃甜甜醬料跟白飯一起吃
口腔裏及整個腦子中只有油脂.但很奇怪卻不會因為油脂而覺得膩
反而好想一塊一塊接著吃
吃完神戶燒肉後.只有八個字能形容這種美味...那就是
口頰留香.當人真好
喵咪他覺得神戶燒肉可以說是全台北最好吃的燒肉
我自己是覺得這幾年下來每次去吃
他們肉的品質都沒有因為台灣經濟大環境改變而降低水準
所以我們才會一直持續的去
但也不能常常去.至少要隔一個月再去
要在那種口頰留香的感覺幾乎快消失前再去吃.更能百分之兩百提升它的美味級數
反正就是超好吃的!!!
神戶燒肉
ADD：台北市中正區中山北路1段121巷17號
TEL ：(02)2531-2066
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※ 編輯: annaprincess 來自: 218.167.250.117 (03/31 03:11)