作者abu0307 (ㄚ不)
看板Food
標題[食記] 柯旅天闔˙台中
時間Thu May 24 04:10:02 2007
餐廳名稱:【柯旅天闔】(原名:柯達大飯店)
地址:台中市大墩路525號2樓
電話:(04) 2320-8321
營業時間:下午茶時段→14:30~17:00
每人價位範圍: 成人 小孩
平日 199+10% 120+10%
假日 239+10% 120+10%
----------------------------------------------------------------------------
圖文對照版:
http://blog.yam.com/abu0307/article/10175833
這天下午,(5/21星期一)
對於畢業之際,即將撤離台中,搬回台北的我,
卻仍沒辦法再吃一次令人難忘的柯達下午茶,
遺憾的跟筱榕說:『都快回台北了,沒辦法再吃一次柯達的下午茶,好可惜呀!』
同樣愛吃的我們,為了能再享受一次柯達的下午茶,隨即約了就殺去啦!哈哈!
(而且今天是平日,是超便宜的199+10%耶!怎能錯過!嘿嘿…)
http://album.blog.yam.com/show.php?a=abu0307&f=2665013&i=101174086&p=12
↑下午茶的餐廳在二樓,這是一樓外觀。
以前叫做柯達飯店,現在已經更名為【柯旅天闔】囉!
還記得上次來,
服務生問我們有沒有來店內用過,我們只能靦腆的說:『沒有耶』
這次卻能裝得優雅的說:『嗯,有。』←不知道為什麼,莫名的感覺高級了起來,哈哈!
若沒去過的,服務生會大致介紹ㄧ下
且會請你先大約看一下MENU,看看熟食的部份有沒有哪樣不吃的?
有的話請告知哪種不吃;
若沒有任何會介意的食物,服務生會把所有熟食↓,各送上三份。(目前共七種熟食)
http://album.blog.yam.com/show.php?a=abu0307&f=2665013&i=101174314&p=20
送上三份,是因為我們共三人。
每種熟食的份量,是依照妳們的人數而定。
吃過了一輪之後,可以依照自己喜愛的熟食,請附務生送上
不過這時候就不是三人份囉!而是要幾份就點幾份:)
上次來的時候,吃得太開心,完全忘記要照相這回事兒…
這次把下午茶全部的MENU都照了下來呢^^ 嘿嘿!其他詳細的MENU,請參考【食記圖片】。
我們發現MENU跟上次比較,有些許改變。
※ 熟食部份 ※
新增了〔水晶鮮肉丸〕、〔燻雞粉皮卷〕
但〔貝殼麵〕、〔良伴鳳爪〕、〔可頌燻雞堡〕不見了
↑嗚嗚…我覺得很可惜,因為蠻好吃的。
● 燻雞粉皮卷:
http://album.blog.yam.com/show.php?a=abu0307&f=2665013&i=101174395&p=23
我猜想,應該是改用〔燻雞粉皮卷〕取代了〔可頌燻雞堡〕了吧!
因為內餡的燻雞,跟可頌燻雞堡一樣很好吃,
我很愛燻雞的味道 ,配上一些生菜,蠻棒的!
外皮吃起來QQ的,有點像水晶餃外皮的感覺,
不過我個人不是很喜歡吃水晶餃,所以去掉外皮只吃內餡囉^^!!
● 水晶鮮肉丸:
http://album.blog.yam.com/show.php?a=abu0307&f=2665013&i=101174373&p=22
如上面所說的,我不太愛吃水晶餃or肉丸外皮那種QQ的感覺^^!!!
所以這樣我就沒嚐試囉!
不過我另外兩位同學是說蠻好吃,因為QQ的!
她們就是覺得因為QQ的,所以好吃。
所以我想,愛吃水晶餃的人應該會喜歡吧!:)
● 港式蘿蔔糕:
http://album.blog.yam.com/show.php?a=abu0307&f=2665013&i=101174409&p=24
這是我喜歡的熟食之一。:)
上次來的時候我就覺得很讚了唷!
我不喜歡吃煎得太軟or太硬的蘿蔔糕,
但她們煎得恰到好處(至少符合我喜歡的口感)
而且她們的蒜蓉醬味道還不錯!搭配蘿蔔糕,整體味道挺棒的!推薦!
● 黃金脆薯條:
http://album.blog.yam.com/show.php?a=abu0307&f=2665013&i=101174427&p=25
這道熟食,算是我朝思暮想的最主要原因!≧﹏≦
客倌您可能會覺得『不過就薯條麻?到處都有啊!?為了這而跑來柯旅天闔?』
因為大多鹽酥雞、簡餐店…等之類所販賣的薯條(速食店先撇開不說)
不是炸得太硬:薯條的頭、尾都炸得相當硬,像在啃餅乾的硬度。
就是炸得太軟:薯條一拿起來就軟掉,吃起來沒咬勁,像是吃蒸過的馬鈴薯罷了。
而柯旅天闔的薯條,軟硬度恰到好處
可以享受酥脆卻不會過硬的咬勁,也可以品嚐富有薯條香味的內層口感。
一整個就是好吃啊~~~~!
狂愛狂愛!我狂嗑了好幾盤呀!XDD 大推!
● 精緻小湯包:
http://album.blog.yam.com/show.php?a=abu0307&f=2665013&i=101174455&p=26
這也是我喜歡的熟食之一。
我想只能用鮮嫩多汁來形容啊!
我每次吃都要非常的小心,因為一不小心真的會把湯汁噴出來。
所以吃的時候都要先小小咬一口,把湯汁喝掉,再慢慢享用內餡。
很像小籠包的感覺,我個人也很愛小籠包,所以這個也很推薦唷!
我想,愛吃小籠包的人應該也會喜歡這道。
● 柯旅招牌雞翅:
http://album.blog.yam.com/show.php?a=abu0307&f=2665013&i=101174531&p=27
這道上次來的時候,感覺沒那麼好吃。不過今天感覺還不錯!
有入味,鹹度夠,烤得程度也剛剛好。
一人份就是兩隻。
還記得第一次來吃下午茶時,
吃完第一輪熟食後,馬上狂加點幾樣喜愛的熟食,
最後因為熟食已經吃到太飽,蛋糕反而沒有品嚐到太多種。
有了上次的經驗,這次學聰明了,嘿嘿!
吃完第一輪熟食之後,雖然很想所有熟食再來一輪
但為了要把所有蛋糕品嚐完
所以請服務生送上〔蛋糕套餐〕兩份,哈哈!(這是上次去的時候,某位許同學取的。)
我們所謂的蛋糕套餐,就是請他把MENU上面所有的蛋糕↓都各來一個囉!
http://album.blog.yam.com/show.php?a=abu0307&f=2665013&i=101174346&p=21
也就是每種蛋糕我們都有2個
3人吃,感覺還蠻剛好的 :)
※ 蛋糕部份 ※
似乎也有幾樣蛋糕被換掉了,
但因為上次沒有全部品嚐,所以我也不知道是少了哪樣。
不過好像是多了〔蜂蜜核桃慕斯〕、〔瑞士巧克力慕斯〕這兩樣。
● 提拉米蘇:
http://album.blog.yam.com/show.php?a=abu0307&f=2665013&i=101174603&p=29
好像有比上次好吃一點。
不過我吃過比這個更好吃的提拉米蘇,
所以對這邊提拉米蘇的感覺就還ok而已囉!
不過我很喜歡它的外觀!好可愛唷:)還噴上點點的星狀呢^^
至少看起來很可口也是食物成功的重要因素之一啦!
賣相不好的話,連吃都不想吃了吧!
尤其蛋糕這種東西就是要長得"可口"呀!呵呵!
● 芒果慕斯:
這個不太推…
上層芒果味道很重,蓋掉了下面蛋糕的口感。
2人覺得不好吃,1人覺得ok。
個人感覺→整體吃起來~感覺沒什麼特別的。
● 瑞士巧克力慕斯:
http://album.blog.yam.com/show.php?a=abu0307&f=2665013&i=101174639&p=30
不知它是退冰不夠?還是怎的?白色那部份的冰晶顆粒蠻大。
我兩位同學不喜歡這樣的口感,沙沙的。
但我覺得還蠻特別的耶,我個人挺喜歡的,也覺得還蠻好吃。
還是因為我個人很愛巧克力?所以喜歡?不得而知囉…^^|||
所以這個蛋糕可能就因人而異啦,呵呵!
客倌們就自己品嚐看看合不合妳們的胃口囉:)
● 波士頓派:
推薦…!來過兩次都覺得很好吃。
中間白色那層是香草慕斯,
內外搭配著吃,很好吃唷!:)
不過這波士頓派算頗大一個,
如果想吃第二個,建議兩人共吃一個會比較洽當,否則吃到最後可能會有點膩唷!
● 蜂蜜核桃慕斯:
http://album.blog.yam.com/show.php?a=abu0307&f=2665013&i=101174672&p=31
這項應該是新品…印象中上次好像沒有。
2人覺得好吃,1人覺得普普。
個人感覺→入口的蜂蜜味道還蠻香的,而且又是綿密的慕斯,口感我喜歡。
只是我本來就不喜歡核桃囉!所以都把它挑掉啦!^^|||
● 夏威夷果仁慕斯:
跟芒果慕斯感覺差不多的感覺,味道很普通,實在是沒啥特別之處。
不會想讓人再吃第二口(是第二口唷!不是第二個,哈哈)
● 乳酪蛋糕:
http://album.blog.yam.com/show.php?a=abu0307&f=2665013&i=101174706&p=32
基本上我不敢吃乳酪^^|||
所以就沒嚐試囉。我兩位同學是說不錯。
● 黑森林蛋糕:
就黑森林蛋糕的感覺囉^^|||
不難吃,會想點第二個的程度
至於為啥不是說好吃,而是說"不難吃"
是因為我覺得他並沒有格外特別,跟一般吃到的黑森林差不多感覺。
也或許是因為吃過更好吃的黑森林吧!
白木屋的就蠻綿密、蠻香的,是我喜歡的感覺。
● 仙草凍:
(sorry忘記照相啦)
還不錯嘍!似乎有淋上類似蜂蜜味道的淋醬
搭配起來的味道還不賴。
※ 飲料部份 ※
我點的是卡布奇諾奶茶
http://album.blog.yam.com/show.php?a=abu0307&f=2665013&i=101174557&p=28
但喝起來沒有奶茶味道耶^^|| 比較偏咖啡味
(對咖啡沒有特別研究,是不是這個本來就是這樣呀?呵呵)
點這個是因為它是140區的飲料啦!哈哈!
一樣要花219+10%,當然要點最貴的囉!
上次來的時候指點了120的奶茶,失算 XDD,這次學聰明了,呵呵!
我覺得比上次的伯爵奶茶還要好喝很多!:)
喝完第一口,我隨即大喊:『好喝!』
推薦給愛喝甜的、還有喜愛香濃卡布奇諾的人XDD
* 寫在最後~
上次去柯達之前,我有事先爬過版上的文章
我知道有些人推薦;有些人不推薦,覺得東西普普。
就像我去過布蘭里,我覺得很難吃,但也是有人覺得好吃。
食物這種東西嘛,每個人的口感總是不太相同
就像今天我們三人吃同樣的蛋糕
也會有2人覺得好吃,1人覺得不好吃的狀況囉。
呵呵,anyway…
問我會不會再來第三次呢?
基本上呢…
我不需要自己一直去拿食物,也不需要侷限於一次只能拿一種
以這種服務,配上這種價位
只要是跟朋友們想來個下午茶的聚會,
要我10次都選擇【柯旅天闔】,是很ok的:)
呵呵!
ps>但,
上述是指~平日199+10%唷!
若是假日239+10%,那就再看看當時經濟狀況囉!哈哈!
通常我評價一家店值不值得與否?要看價位配上餐點品質是否划算囉^^
加上只是個窮學生的我,我會建議平常日去,才會有俗又大碗的感覺唷:)
--
我喜歡胡亂寫些東西
但,更喜歡~你喜歡我筆下的文字:)
http://blog.yam.com/abu0307 剛開始用天空部落時很不習慣...
久了發現其實還不錯用捏^^
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 203.67.201.39
※ 編輯: abu0307 來自: 203.67.201.39 (05/24 04:14)
推 dianaapple:少了抹茶紅豆蛋糕 上次吃了五個~~~ 05/24 11:27
推 yfh:還有最讚的咖啡芝士蛋糕 (淚奔ing~~) 05/28 22:16