推 skyandrain:推這篇文章 但不推花神 覺得沒那價值 218.168.76.26 08/07 22:24
餐廳名稱:Flora花神巴黎食堂
地址:台北市敦化北路165巷15號
電話:02-25450095
營業時間:
價位範圍(每人):NT500/人
可刷卡(可/不可):可
有無包廂:
推薦菜色:
官網:http://blog.pixnet.net/floraflora
圖文網誌版:http://www.wretch.cc/blog/thisisbook/20403601
這是我們一起度過的第三個七夕
選在頗受名人喜愛的Flora花神巴黎食堂用餐
張惠妹和貴婦奈奈都對它讚譽有加
價格也很和藹可親喔
Flora位在長庚台北院區後方的巷內
外觀看來不是太起眼
但內部裝潢還滿典雅的
揉合了英式維多莉亞風和lounge慵懶的舒適
看過幾篇網誌說裡面的顧客都很時尚
去之前還頗緊張
一推開門就覺得自己多慮了= =
這家店特別處是無菜單
也就是你不用點,看老闆要做什麼就吃什麼,當天用餐的人吃的都一樣
菜單會隔陣子就改一下,但變動不大
老闆娘有問我們要不要加點葡萄涼酒,一壺200
我們就點了一壺
首先上來的是蛤蜊濃湯
蛤蜊量還正常,但蛤蜊肉只有一個= =(至少我喝到的是這樣)
湯的味道和外面的蛤蜊濃湯不太一樣,奶味不重,蒜味和鮮味多一點
個人還算喜愛這種口味,但溫度上偏冷,再熱一些會更好
接著是大蒜麵包
麵包是冷的,嚼起來很硬,內外部的感覺是一樣的
個人喜歡剛烤好「皮脆心軟」型的法國麵包
真的,熱麵包就是比冷麵包口感好上一截
醬抹上去,油脂微熱後也才會散發抹醬的香氣
葡萄涼酒
冰葡萄酒加汽水,喝起來有酒香,但又不怕醉
覺得還滿不賴的,如果真的想喝酒的,他還有House Wine和啤酒
等一下可以搭豬腳一起用
或是自行帶酒進來,不過開瓶費是免不了的了
雖然有小燭光但店內是浪漫不起來的
老實說還頗吵的
有一桌少婦笑笑鬧鬧的,還帶了一個小孩
看了我都頭皮發麻,小孩果然很稱職的在我們用餐時間三不五時哭鬧一下...
從這道餐點開始都是兩人share一盤的
所以菜雖較一般西餐廳多道,但吃起來飽的程度差不多
兩個大男生一起來可能會吃不飽
海鮮森巴沙拉
剛上來時忘了要先拍照,分了之後才發現,所以照片裡的量較原本少些
洋蔥、甜椒、蘿蔓、蝦、鮭魚,佐上茴香和油醋
是道讓人相當滿足的沙拉,每人一份蝦肉和鮭魚
蘿蔓也沒有省,沒有用老掉的外葉,都是脆的喔
微酸的油醋已經取代了凱薩醬在我心中地味,這道應該是我今天最滿意的菜
茴香算是特色,不多餐館用它入沙拉
雖然說很特別,但我私心討厭茴香這味道
沒想到接下來一直冤家路窄...
西葡式酒菜
我不確定這道菜是否叫西葡式酒菜
因為它官網的菜單可能很久沒改了
但它還是冷盤,魷魚、花椒、甜椒、茴香(又出現了!),巴西利點綴
魷魚不是偏脆的那種,咬下去有點軟有點生,我怕這種口感(跟生魚片的軟是不一樣的)
吃沒兩片就都給倍齊吃了
這道醬汁較前一道不酸,不是我的菜(真的)
說到這,小蠟燭已經熄火很久了,一直沒人來換...
再來是主菜了
德式燉豬腳份量不算多,兩個人用剛好
肉和骨頭已經分開了,非常好切
可能因為沒碰肥肉,覺得比較不會膩
但我對豬腳是滿冷感的(那妳幹嘛來吃啊?!),覺得還ok
高麗菜酸菜沒什麼味道,份量也太少
而且你有看到茴香嗎?.....
第二份主菜是「彈牙的義大利麵」(官網菜單上寫的)也是一人份的義大利麵
說真的不太彈牙,偏硬,有一點像和民的炒麵的口感
鮭魚卵很多,但一咬破就好鹹>"<
但撇開這兩個不說
單就義大利麵的鹹度和橄欖油,我覺得用的剛剛好
麵再彈牙點,炒海鮮應該會很棒喔!
用到這時,服務生來跟我們說可以到餐廳的一角裝咖啡和花茶
各位可以在圖中(請看網誌版)看到有很多瓶瓶罐罐
但大多數都是店裡調酒的材料
都不能亂碰,但我覺得老闆這樣跟自助吧混在一起
應該有客人不小心亂動過
覺得這還是要與自助吧隔開較好
只有圖中那兩壺才可以動
旁邊的咖啡機也不可以動
所以有些客人會誤會去亂碰
花茶是洋甘菊茶,我沒有加糖,覺得ok囉
甜點是松露巧克力
還滿好吃的,跟某位網友一樣意見
它跟costco買的松露巧克力差不多
對了
店內的洗手間沒有任何標示
我覺得相當不方便
因為洗手間在一個會讓人誤以為是廚房的位子
覺得店家還是可以標示一下
今天用餐總共花費了1320元(內含10%服務費)
有些人說500元可以吃到這些菜是超值
但我真的覺得還好耶
下次想試拉佩堤:)
小記:
每年情人節我們都比往年更胖,怎麼辦啊?
唉...誰來救救我吧><
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.168.76.26